sousou1

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكية

المقادير

كوب معكرونة حلزونية، فلفل أحمر وأخضر وأصفر، علبة ذرة ، خس، القليل من المشروم (الفطر)
ديك رومي مدخن مقطع طويل
الصلصة
زيت زيتون ، 4 معالق مايونيز، معلقة صغيرة ونصف خل، رشة فلفل، عصرة واحدة ليمون
الطريقة
نسلق المعكرونة مع ملح وشوية زيت زيتون. نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل. .1
نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح. نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.نخلط وبنضعها في الثلاجة نص س 2
نرفع المعكرونة من على النار ونضيفها فوق الخضرة. نضع الصلصة على المكونات السابقة. .5
نخلط وبنضعها في الثلاجة نصف ساعة. .7
السلطـة اللبنانيــة

المقادير
معكرونة حجم صغير، فاصوليا حمراء، علبة ذرة، علبة حمص ،جزر ،خيار، مايونيز، ملح، ليمون
الطريقة
نسلق المعكرونة مع ملح وزيت. .1
نحضر الخيار ونقوم بتقطيعه قطع صغيرة ونحضر الجزر ونبشره. .2
نضع هذه المقادير في إناء ثم نضع عليها الذرة والحمص. .3
نضيف إليها الملح والليمون ثم نضع المايونيز عليها وتقدم

بالصحة والعافية.

احصل على الاف المقالات , المواضيع و الصور باستخدام البحث في المنتدى انقر هنا