عالم الحياة الزوجية - منتدى

اخت الكل · 04-07-2007, 23:06

السلام عليكم ،،،
اليوم انا جايبه لكم حلى جدا سهل ونجح معى من اول مرة مع انى بصراحة غير ناجحة ابدا بالحلويات

المقادير :
2 بيضة _ ثلاث ارباع كوب زيت _ نصف كوب سكر عادى _ ملعقة كبيرة عصير ليمون _ فانيليا _ كوب وثلاث ارباع الكوب دقيق _ ملعقة صغيرة باكينغ باودر _ اربع ملاعق كبيرة مربى .
الطريقة :
نضع البيض مع السكر والليمون والفانيليا ونخلطهم بالملعقة لمدة دقيقتان تم نخلط الزيت معهم .
نسخن الفرن فى درجة عالية .
نخلط الدقيق والباكينغ باودر مع بعض ثم نضيفهم على الخليط الاول .
ندهن صينية الفرن بالزيت والدقيق ثم نصب الخليط فيها مع ترك ملعقة منه .
نلاحظ ان الخليط ليس سائلا مثل الكيكة العادية وليس جامدا مثل العجين .
نسوى سطح الخليط بالملعقة .
نخلط المربى مع ملعقة كبيرة من الماء ( يمكن زيادة كمية المربى حسب الرغبة ) حتى يصبح سائل قليلا ونصبه على السطح .
نأخد الملعقة التى تركناها من الخليط ونزيد عليه دقيق ونخلطه جيدا حتى تصبح العجينة قاسية .
نقوم ببشر العجينة بمبشرة الجبن فوق السطح .
نخفف الفرن حتى درجة حرارة 180 درجة مئوية ( مع ملاحظة ان الفرن مشتعل من الاسفل فقط ) .
ندخل الصينية بالفرن فى هده الفرن (180) وتترك لمدة 20 دقيقة .
بعد دلك نفتح الفرن من اعلى وتترك لمدة دقيقتان .
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وتقطع وتقدم .
ناجحة جدا ويارب تعجبكم وتدعولى ....

حبوبة مره · 05-07-2007, 01:38

اخت الكل · 05-07-2007, 16:38

السلام عليكم،،،
اختى العزيزة حبوبة مرة شكرا على مرورك الكريم واتمنى انك تجربيها وتعطينى رايك ...

بنوتة الحنان · 07-07-2007, 15:23

ياقلبي بااجربهايااعيوني

احب الحلى
تسلمين حبي

اخت الكل · 07-07-2007, 22:06

السلام عليكم،،،
اختى بنوتة حنان .... شكرا على المرور ارجو انك تجربيها وتعطينى رايك .......... صحتين مقدما

~ رومانسيه جداً ~ · 24-12-2008, 08:10

تسلم إيدكـ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عالم الحياة الزوجية - منتدى

حلى سهل جدا ....ينجح من اول مرة