عالم الحياة الزوجية - منتدى

مطلقه عذراء · 15-02-2008, 09:29

السلام عليكم ورحمة الله

بعد النجاح الباهر الذي حققته معجناتي في موضوعي الأول

قلت ان شالله كل فتره اجيب لكم طبخاتي

بس لاتنسون التشجيع والحماس ^_^

واليوم تفضلوا وجبه رئيسيه "رز"

ماادري ليش العائلات الخليجيه ماتستغني عنه ولو فتره ماسويناه يوحشنا

يلا بس اخليكم مع طريقتي السهله الحلوووه

"رز كــوزي"

الطريقه...

ضعي مقدار ملعقه من السمن وبصله متوسطه و4 حبات ثوم في القدر

وعند مجرد ذوبان البصل نغسل اللحمه ونحطها

وضعي عليها بزار البخاري مع وضع ورقتين من الغار +حبه ليمون ناشف

واحد ونص صلصة السعوديه ونقلبها حتى تكتسب قليل من الحراره

وضعي ماء ساخن حتى يغطي به اللحمه ونقفل قدر الضغط

لمدة 20 دقيقه

وبعدين نحط المكرونه على اللحمه ونغسل الرز ونحطها عليهم

ونرجع نغطي القدر لمدة 10 دقائق

وفي قدرخارجي ضعي كأس رز مع قليل من الماء حتى يسلق

ثم ضعي في كاس خارج ماء كادي مع قليل من صبغة الزعفران

اذا شرب الرز الماء نضع الصبغه بشكل دائري حتى لايغطي اللون جميع الرز

وبعد مايستوي الرز نضعه في الصحن

ونضع عليه زبيب وصنوبر وبيض مسلوق للتقديم"حسب الرغبه"

وهذا شكله بعد التزيين وحطيت لكم معاه كريمه وجلي وسلطات

للأمانه خليت الشغاله تحط الزبيب

استغفر الله الله يديم علينا النعمه بس ماأطيقه : (

وبالهناء والعافيه ياحلويين

اعقل وحدة · 15-02-2008, 11:01

ياعيني ياعيني علي الطبخ
مشاالله تبارك الله
بجد ابدعتي يابنت
يسلمووووو يالغلا علي الأكلة الجميلة
وننتضر جديدك

مطلقه عذراء · 15-02-2008, 11:03

تسلم عيووونك ياقلبي

الله يسلمك ياقمر

مشكوووره على مرووورك

ماانحرم من هالطله

اتعبني..طموحي · 15-02-2008, 13:55

تسلم يدينك عذوررره >>>اعجبني اسم الدلع حقك خخخ
باين عليك طباخه مو سهله

احلام70 · 16-02-2008, 01:43

شكرا لك على الوصفه

مطلقه عذراء · 16-02-2008, 06:21

حنين

هههه الاسم ودلعه وصاحبتهم فداكِ ياعسل

يعني انتي شايفه اني طباخه

اجل بافتح مطعم <<صدقت نفسها خخخ

مشكووره على مرووورك ياحلوووتي

ماانحرم هالطله

مطلقه عذراء · 16-02-2008, 06:22

احلام

العفووو

يسلمووو على مرووورك

ماانحرم من هالطله

شافى الوله · 16-02-2008, 06:24

ماشاء الله رررررررررروعه .. بس ممكن تسلفينى القدر االى فوق ... بسوى فيه بيض الحين الصباح ...
كخخخخخخخخخ

مطلقه عذراء · 16-02-2008, 11:51

شافي الوله

القدر وكل اللي في الموضوع فداك

الف شكر على مرووورك

ماانحرم من هالطله

أثير السعادة · 01-03-2008, 08:25

مشكوره أختي
وتسلم الايادي

Ammoolahh · 01-03-2008, 08:52

اقتباس:

بعد النجاح الباهر الذي حققته معجناتي في موضوعي الأول

قلت ان شالله كل فتره اجيب لكم طبخاتي

هههههههههههههههههههههههههههههههههه
أموووووووووت على الثقة......... خخخخخخ
امزززززح ..... شطووووورةوالله يابنت .... ست بيت سنعة ماشالله
تسلم الايادي
بس فيه طريقة بالدجاج ينحط في اكياس الفرن وله خلطة وتتبيلة معينة من قبل ساعتين تجهزيه
ودي اعرفها
مدري فيه احد يعرفها؟؟

دروبـ · 01-03-2008, 08:53

شي حركااااااااااااااااااااااااات
لا لا اثاريج طبيخه ولاتعلمينااا من زمان
خلاص بسميك الشيف عذوووره
تسلم الاايادي ياقمييييل

نـــغـــــ حياتي ــــم · 30-11-2008, 18:32

تسلم الايادى ياعذراء

30-11-2008, 19:13

تسلم إيدك أختى
لا تحرمينا من جديدك

سندريلا زماني · 30-11-2008, 19:21

روعه راح اجربه ان شاء الله

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عالم الحياة الزوجية - منتدى

الــرز الــكــوزي على طريقة عــذورهـ