نرحب بكم في منتدى مكتوب عالم الحياة الزوجية...

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وأحد مواقع شبكة مكتوب للمرأة والاسرة. انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد.

 
بحث متقدم
   
 


العودة  

عالم الحياة الزوجية - منتدى

> عالم الأسرة والمنزل > التغذية والصحة > التغذية والصحة

هذا الموقع مخصص للعلاقات الزوجية المهذبة و الثقافة الجنسية و لا يتضمن أى صور أو أى مواد مثيرة و لكن به من الموضوعات مالا يناسب من هم أقل من 18 سنة.

التغذية والصحة الاطباق الرئيسية , الأرز , المكرونة , اللحوم , الدجاج , أطباق سعودية , عربية , عالمية ، مطبخ حواء, المطبخ السعودي , الخليجي ,العربي , الايطالي , اليوناني , الغربي , أشهى المأكولات , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر ,عصيرات وآيس كريم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-05-2008, 17:03   #1 (permalink)
مشرفة اللغة العربية وفنونها
 
الصورة الرمزية قــ القلوب ــوت
 
تاريخ التسجيل: 03-08-2005
المشاركات: 4,297


آخـر مواضيعي



()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع أوقاتكم ..
يسرني أصالة عن نفسي ونيابة عن أعضاؤ فريقي أن أقدم لكم وصف مع بعض الصور لمطعمنا ...
هنا في مكان ما ... على أعلى احدى ناطحات السحاب يقع مطعمنا ... حيت تستمتعون بأجمل الأجواء ... وأطيب الأطعمه بين جنبات مطعمنا " أمونج كلاودز "
وهذه بعض الصور من مطعمنا ....

هذا هو مكان توزيع الطلبات ...

وهو يتلون بين فينة وأخرى ... فهذه ليلة سماوية جذابه تذكرنا بجمال البحر والسماء ... وهذا جانب من مكان جلوس الزبائن

وهذا جانب أخر من جلسات مطعمنا الراقي ...
وكما تلاحظون فقد تلون المطبخ بلون ٍ بنفسجي ساحر ليؤذن بليلة حالمة من ألف ليلة وليلة ...

وهذا منظر أخر بإضاءة خضراء مستوحاه من جمال الطبيعة الخلاب لتستمتعوا معنا بأجمل الأوقات وأنتم بين السحاب ...
والآن سنقدم لكم ألذ وأشهي الأطباق بداية بالمقبلات ونهاية بأطباق الحلو ....
تمنياتي أن يحوز مطعمنا على رضاكم واستحسانكم ...

فريق مطعم " أمونج كلاودز "
قــــ القلوب ـــــوت
زعيم المحللين
صوت الإرادة
عالم فهودي
__________________

اللهم انصر جنودنا وثبت أقدامهم وكن معهم .. اللهم إنا استودعناك إياهم .. فاحفظ وديعتنا يارب العالمين ..
اللهم عليك بالمعتدين فإنهم لا يعجزونك ..
اللهم زلزل الارض من تحت أقدامهم .. ورد كيدهم في نحورهم واشغلهم في أنفسهم .. واجعل تدبيرهم في تدميرهم .. اللهم أرنا فيهم عجائب قدرتك ..
آآمـــــــــــــــــين ..


__________________

قــ القلوب ــوت متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 20-05-2008, 17:25   #2 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية /أمل عمري/
 
تاريخ التسجيل: 21-04-2008
الدولة: مابي من الدنيا لاجاه ولا راس مال...ابي طفل لاضاقت بي الدنيا قال::يمه::
المشاركات: 8,302


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

يسلموووووووووو قووووووووووت ان شاء ينال اعجاب الزبائن....<قصدي الاعضااااااااااااااء>....ربنا يعينا ونقدم المفيد
__________________



اللهم اني استودعتك جنيني فاحفظه يامن لاتضيع ودائعه
اللهم اجعله سليم معافى وقر عيني ووالده برؤيته يارحيم
رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

__________________

/أمل عمري/ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-05-2008, 17:40   #3 (permalink)
مشرفة اللغة العربية وفنونها
 
الصورة الرمزية قــ القلوب ــوت
 
تاريخ التسجيل: 03-08-2005
المشاركات: 4,297


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

بداية سنقدم لكم المقبلات ...
ونبدأها مع الشيف زعيــــم المحللين
وهو طبق ورق عنب مع البابا غنوج
*
*
*
*
*

مكونات ورق العنب ...

بصل-زيت-بهارات-فلفل اسود--ملح-مكعب ماجي-بطاطس شرائح-قطع من الشحم المجمد- قليل من عصير الليمون-ملعقتان من زيت الزيتون - لحم مفروم- قطع لحم صغيرة- بقدونس- رز مصري.

التحضير:


1-غسل الرز المصري ثم يخلط معه لحم مفروم وحبة طماطم مقطعة ويرش عليها ملح وبهار وفلفل اسود.
2-نعبي ورق العنب من الخلطه التي جهزناها وتلف على شكل اصابع.
3-ناتي بقدر ونضع فيه شرائح من البصل والبطاطس وقليل من الزيت ونرص ورق العنب داخل القدر.
4- نحضر قدر اخر صغير نضع فيه قليل من الماء والماجي الابيض ومكعبات الماجي ونتركها تغلي على النار قليلا .
5- نصب مافي القدر الصغير على ورق العنب ونجعله على نار هادئة لمدة ساعه الى ساعه وربع حتى يستوي.

مكونات المتبل: باذنجان-ثوم-طحينه-زبادي-ملح-زيت زيتون.

التحضير:

1- نقوم بشوي الباذنجان على النار , نتركه حتى يبرد ثم نقوم بتقشيره.
2-نضع الباذنجان المقشر في الخلاط ومعه الثوم والطحينه والزبادي والملح ونضربها بالخلاط حتى يبصح خليطا متماسكا.
3- يوضع في طبق للتقديم.

مكونات بابا غنوج :
بقدونس-باذنجان--ملح-زيت زيتون-طماطم-بصل.

التحضير:

1- نقوم بشوي الباذنجان على الغاز.
2-ونقوم بعد شوي الباذنجان بتقشيرة وهرسه.
3-ثم نخلطه مع قليل من الطماطم والبصل والبقدونس والملح.
4- ترش عليه قليل من زيت الزيتون ونضعه على طبق التقديم.


طريقة تحضير المخلل:

نقوم بتقطيع الخيار والجزر الى شرائح ونضعها في برطمان ثم يغطى بالماء وشرائح من الليمون وقليل من الملح والخل ثم يصب عليه قليل من زيت الزيتون في الاعلى حتى يمنع دخول الهواء ويغلق بعد ذلك باحكام لعدة ايام .
ثم نخرجه لوضعه في الطبق المقدم.



هذه طرقة تحضير طبق مقبلات مكون من ورق العنب ومتبل وبابا غنوج ومخلل.




وبالهنـــــــــاء والعافيه ....


دمــــــــتـــــــــــــم
زعيــــــم المحلليــــــن
__________________

اللهم انصر جنودنا وثبت أقدامهم وكن معهم .. اللهم إنا استودعناك إياهم .. فاحفظ وديعتنا يارب العالمين ..
اللهم عليك بالمعتدين فإنهم لا يعجزونك ..
اللهم زلزل الارض من تحت أقدامهم .. ورد كيدهم في نحورهم واشغلهم في أنفسهم .. واجعل تدبيرهم في تدميرهم .. اللهم أرنا فيهم عجائب قدرتك ..
آآمـــــــــــــــــين ..


__________________

قــ القلوب ــوت متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 20-05-2008, 17:47   #4 (permalink)
مشرفة اللغة العربية وفنونها
 
الصورة الرمزية قــ القلوب ــوت
 
تاريخ التسجيل: 03-08-2005
المشاركات: 4,297


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

هلا وغلا عالم فهودي ...
الله يسمع منكم وهذا كله بفضل تعاونكم معي ...
__________________

اللهم انصر جنودنا وثبت أقدامهم وكن معهم .. اللهم إنا استودعناك إياهم .. فاحفظ وديعتنا يارب العالمين ..
اللهم عليك بالمعتدين فإنهم لا يعجزونك ..
اللهم زلزل الارض من تحت أقدامهم .. ورد كيدهم في نحورهم واشغلهم في أنفسهم .. واجعل تدبيرهم في تدميرهم .. اللهم أرنا فيهم عجائب قدرتك ..
آآمـــــــــــــــــين ..


__________________

قــ القلوب ــوت متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 00:48   #5 (permalink)
مشرفة اللغة العربية وفنونها
 
الصورة الرمزية قــ القلوب ــوت
 
تاريخ التسجيل: 03-08-2005
المشاركات: 4,297


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

وهذه هي :" السلطة الروسية "
من تقديم الشيف قـــ القلوب ــــوت
المقادير :
صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
كوب صغير فاصوليا بيضاء أو حمراء مطبوخة
كوب صغير حمص " بليلة " مطبوخة
حبتين خيار متوسطة مقطعة مكعبات
نصف فص ثوم صغير مهروس
خبز محمص مقطع مكعبات
علبة لبنة
ملعقتان زبادي
ملعقة مايونيز خفيف

الطريقة :
* تخلط أولاً اللبنة والزبادي والمايونيز وتخفق جيداً حتى تتجانس
* نضيف الثوم ونخلط جيداً
* نضيف الحمص والفاصوليا والخيار والدجاج ونخلط جيداً
* توضع في الصحن المعد وترش بالخبز المحمص
* وتزين بالليمون والنعناع أو البقدونس
وهذا هو الشكل النهائي لها ...


وبالهناء والعافية
قـــ القلوب ــــوت
__________________

اللهم انصر جنودنا وثبت أقدامهم وكن معهم .. اللهم إنا استودعناك إياهم .. فاحفظ وديعتنا يارب العالمين ..
اللهم عليك بالمعتدين فإنهم لا يعجزونك ..
اللهم زلزل الارض من تحت أقدامهم .. ورد كيدهم في نحورهم واشغلهم في أنفسهم .. واجعل تدبيرهم في تدميرهم .. اللهم أرنا فيهم عجائب قدرتك ..
آآمـــــــــــــــــين ..


__________________

قــ القلوب ــوت متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 00:59   #6 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية /أمل عمري/
 
تاريخ التسجيل: 21-04-2008
الدولة: مابي من الدنيا لاجاه ولا راس مال...ابي طفل لاضاقت بي الدنيا قال::يمه::
المشاركات: 8,302


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

السلاااااااااااااااام عليكم....


حياكم الله في مطعمنا وان شاءالله تعجبكم مقبلاااااااااتناااا....


انا بقدمكم كرات بطاطس بالباشاميل وترااها لذيذة جدا ومني تصير شئ>>>>>وااثقة



المقاااادير:

2بطاطس كبيرة مهروسة

بقدونس <حسب الرغبة>

ملح/بهارات/فلفل اسود<نص ملعقة لكل منها>

1 ملعقة صغيرة جبنة كاسات


الطريقة:


تخلط مع بعضها حتى تصبح بهذا الشكل





نحضر

العصاج" عبارة عن زيت يضاف اليه بصل ويحرك ثم

يضاف اليه دجاج مقطع بشكل طولي ونضيف نصف ملعقة ملح وبهارات وهذا شكله





مقادير الباشاميل


ملعقة زيت

3ملعقةطحين

2كوب حليب<2ملعقة حليب بودرةمع ماء>

جبنة بتزااا

الطريقة:

نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف اليه الطحين ويحرك ثم نضيف الحليب ويحرك حتى يثخن

ثم نرفعه من النار ونضيف اليه الجبنة...

اخر خطوة نحضر صينية الفرن ونضع العصاج اولا ثم نكور البطاطس على شكل كرات ونضع عليه الباشاميل


ثم بالفرن حتى تتحمر وهذا الشكل النهائي.....




وبالهناااااااااااااااااء والعاااااااااااااااافية

......اتمنى تعجبكم.....
__________________



اللهم اني استودعتك جنيني فاحفظه يامن لاتضيع ودائعه
اللهم اجعله سليم معافى وقر عيني ووالده برؤيته يارحيم
رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

__________________


التعديل الأخير تم بواسطة بياآدر ; 21-05-2008 الساعة 14:02
/أمل عمري/ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 02:02   #7 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية زعيم المحللين
 
تاريخ التسجيل: 27-03-2008
المشاركات: 1,633


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()




الله يعطيكم الف عافيه قوت القلوب , عالم فهودي ....

شغل ولا احلى ..... تسلم ايديكم وفي انتظار صوت الادارة ...

ونتمنى ان تحوز على اعجاب لجنة الحكم الموقرة .....


دمـــــــــــــــــتــــــــــــــــم



__________________

زعيم المحللين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 03:18   #8 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية /أمل عمري/
 
تاريخ التسجيل: 21-04-2008
الدولة: مابي من الدنيا لاجاه ولا راس مال...ابي طفل لاضاقت بي الدنيا قال::يمه::
المشاركات: 8,302


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

يعاااااااااااااااافيك يارب....ان شاء اله يااااارب....
__________________



اللهم اني استودعتك جنيني فاحفظه يامن لاتضيع ودائعه
اللهم اجعله سليم معافى وقر عيني ووالده برؤيته يارحيم
رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

__________________

/أمل عمري/ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 03:51   #9 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية شوشو 23
 
تاريخ التسجيل: 29-09-2007
الدولة: اطهر بقاع العالم (المدينه)
المشاركات: 4,234


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

الف الف مبروووووووووووووووووووك على المطعم والاكلات الطعمه

__________________

شوشو 23 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 17:46   #10 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية /أمل عمري/
 
تاريخ التسجيل: 21-04-2008
الدولة: مابي من الدنيا لاجاه ولا راس مال...ابي طفل لاضاقت بي الدنيا قال::يمه::
المشاركات: 8,302


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

ربي يبارك فيك اختي....تسلمين....ان شاااء تحوز اعجابكم.....وياهلا فيك بمطعمنا....
__________________



اللهم اني استودعتك جنيني فاحفظه يامن لاتضيع ودائعه
اللهم اجعله سليم معافى وقر عيني ووالده برؤيته يارحيم
رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

__________________

/أمل عمري/ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 20:52   #11 (permalink)
ِعضو محترف ومتميز
 
الصورة الرمزية مو عاق
 
تاريخ التسجيل: 10-12-2007
المشاركات: 630


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

.





والآن مع طبقنا الأخير هذه الليلة من الشيف / صوت الإرادة
يتميز مطعم أمونج كلاودز بتقديم مقبلات مميزه ذات طعم ونكهة شهية
ومن تلك المقبلات " سلطة المعكرونة " الخاصة بمطعم أمونج كلاودز
إليكم مقادير السلطة " مع الإحتفاظ بسر النكهة "



1 - خيار مقطع
2 - كزبره
3 - فليفله
4 - معكرونه
5 - زبادي
يتم اعداد السلطة بمطبخ أمونج كلاودز .. بحيث تصبح بهذا الشكل




ثم يوضع عليها الزبادي مع قليل من الزيت الزيتون والمايونيز والفلفل الاسود
وفوقهما قليلاً من نبته السماق ذات اللون الخمري الجميل
فتصبح بهذا الشكل





نتمنى أن تحوز أطباقنا على رضاكم واستحسانكم .. وبالهنا والشفا
ولا تنسى دفع الحساب .. مفيش حاقه بالمجان
لدينا ايجارات لابد من تسديدها
سلام





.

__________________

مو عاق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 21:15   #12 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية زعيم المحللين
 
تاريخ التسجيل: 27-03-2008
المشاركات: 1,633


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()




رائع ...... صوت الاراده.....شهيتنا والله ...


الله يعطيك الف عافيه .... وبمناسبة افتتاح المطعم عملين ... عروض حلوه ...

الاسبوع الاول المقبلات مجانا (بعد اذن مديرة المطعم قوت القلوب ) ..

نقدم اغراءات للاسبوع الجاي والتصويت .... خصوصا اعضاء لجنة الحكم .... تعالوا كل يوم كولوا بلاش ...

بس لو ما فزنا .... اغنيلكم .... ياويلوه ياويلوه .... على الي بيصير فيكم ,..



ويعطيك الف عافيه صوت الاراده ..... على الطبق الطعم يا طعم ....


دمــــــــــــــتـــــــــــــــم



__________________

زعيم المحللين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 21:21   #13 (permalink)
V.I.P
 
الصورة الرمزية روآآبي
 
تاريخ التسجيل: 16-11-2005
الدولة: فوق هام اسحب
المشاركات: 16,101


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()




شسوي فيكم !

جوعتوني وانا توي طافحه

ياسلام عليكم .. مبروك افتتاح قسم المقبلات
شي يفتح النفس بصراحه ...

زعيم ... خلاص ابشر كل يوم ناطه عندكم بس اذا مافزتم لاتقولي رجعي اللي اكلتيه

__________________

روآآبي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 21:40   #14 (permalink)
عضو نادي الألف
 
الصورة الرمزية زعيم المحللين
 
تاريخ التسجيل: 27-03-2008
المشاركات: 1,633


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()





سحايب حاطين في الاكل مواد خاصه .... تخليكي انتي ولجنة الحكم تصوتوا لينا ....

وانتم مو حاسين على ارواحكم .... يعني بس تذوقي .... والباقي خليه عليى ... المواد ( الخاصة..)..

تسلمي على المرور الجميل والله ..... وننتظر تشريف الاعضاء ولجنة الحكم ...



دمــــــــــــتـــــــــــــــم




__________________

زعيم المحللين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2008, 22:10   #15 (permalink)
V.I.P
 
تاريخ التسجيل: 20-01-2008
المشاركات: 6,175


آخـر مواضيعي



رد: ()،،() مقبلات مطعم أمونج كلاودز ()،،()

مبروك اافتتاح المطعم
الله حتى الرجال طباخين
انا جيت اشوف زعيم المحللين
وش اخذمن مطعمنا
اشوفه يلف حولينه من المغرب
صراحه راعين واكلات شهيه
الله يوفقكم وتكونون في المركز الثاني
بعدنا
__________________
كل شئ فيني جريح ....الافخامة كبريائي ....!





__________________

~ كبرياء انثى ~ غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 19:34.

موقع حلوة   -   ابراج مكتوب   -   للرجال فقط   -   الثقافة الجنسية   -   الحياة الزوجية   -   اختبار القدرة الجنسية   -   للمقبلين على الزواج   -   الحمل و الولادة   -   اخبار الفنانين   -   كلمات الاغاني

تجارة الكترونية   -   منتديات الامارات   -   اناشيد طيور الجنة   - العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الفراشة - عالم حواء   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب–تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية -   توبيكات   -   العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0
جميع مايطرح يمثل وجهة نظر صاحبه ولا يمثل وجهة نظر المنتدى للأستفسار والأقتراحات اتصل بنا


[حجم الصفحة الأصلي: 175.91 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 167.92 كيلو بايت... تم توفير 7.99 كيلو بايت...بمعدل (4.54%)]