عالم الحياة الزوجية - منتدى

~ رومانسيه جداً ~ · 26-01-2009, 01:23

شرائح سمكـ فيليه مع الجزر

المقادير:

6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.
نص فنجان ماء.

الطريقة:

1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.

~ رومانسيه جداً ~ · 01-04-2009, 02:32

لا تنسى,,

يجب وضع على المائدة مع الطعامـ لفتح الشهيه وللأتيكيت..

(بطاطس شيبسى + مـاء + سلطه + مناديل سفرة وآخرى ورقيه)

تحياتى للجميع,,

~ رومانسيه جداً ~ · 27-06-2009, 23:39

شوربه الجبن والبقدونس

المقادير:

بصلة مفومة ناعم.
ثلاثة أكواب مرق دجاج.
ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
نصف كجم جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أبيض بهارات.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

الطريقة:

اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي.
اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر
حتى الغليان.
ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.
ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار، ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض البقدونس وقلبي.
إذا لم يذاب الجبن تماما، ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.
زيني الحساء بقليل من الجبن المبشور والبقدونس المفروم.

رومنسي حيييل · 22-07-2009, 17:56

ياناس ابتعدوا عن المشروبات الغازيه كلها

مــ ــوون حبيبــ ــها · 11-08-2009, 15:27

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانتم بخير بمناسبة حلول الشهر الكريم

بمناسبة شهر رمضان المبارك اتمنى مشاركتنا مسابقتنا الرمضانيه

ادعسوو على الرابط التالي للمشاركه

«®°·.¸مسابقة.•°°·.¸اجمل.•°™ رمضان جانا ونور سمانا ™°·.¸تصميم.•°°·.¸رمضاني.•°®»

~ رومانسيه جداً ~ · 14-08-2009, 03:52

رومنسي حيييل & مــ ــوون حبيبــ ــها

شكراً لمروركمـ أعزائى

آبــي آتزوج · 21-08-2009, 15:35

الللللف شششكر

~ رومانسيه جداً ~ · 25-08-2009, 03:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آبــي آتزوج

الللللف شششكر

العفوو أخى.. تحياتى لكـ

~ رومانسيه جداً ~ · 07-11-2009, 01:00

قبل وضع المربيات في البطرامانات، يبخر البطرامان جيدا ويجفف، لمنع تسرب البكتيريا إلى المربى

المسعري · 12-11-2009, 02:24

صراحه موضوع حلو ومفيد

لكن ماعندي وصفات ولا خلطات

بس

أنصحكم بتناول الشوكولاته بكثره

لأنها

1- تحسن المزاج

2- مفيده جدا للقلب

3- تمنع الإكتئاب

وبالتوفيق

~ رومانسيه جداً ~ · 13-11-2009, 19:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسعري

صراحه موضوع حلو ومفيد

لكن ماعندي وصفات ولا خلطات

بس

أنصحكم بتناول الشوكولاته بكثره

لأنها

1- تحسن المزاج

2- مفيده جدا للقلب

3- تمنع الإكتئاب

وبالتوفيق

يسلموو أخى على الوصفه الحلوة.. شكراً لكـ على المرور والوصفه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عالم الحياة الزوجية - منتدى

هل لديكِ وصفه مجربه في عالم التغذيه ؟! تعالي وقدميها هنـا,,