عالم الحياة الزوجية - منتدى

الدنياحلوووة · 23-02-2009, 20:42

اتمنى تعجبكم متل ما عجبتني
بسم الله نبدأ

المقادير:

* تضعين البيض والسكر في الخلاط وتخفقينه لمدة 10 دقائق حتى يكون مثل الكريمه
* بعدها نضع الزيت والبكنج بودر والفانيلا ونتركه يخفق ايضاً لمدة 10 دقائق
((انا ما عرفت وين احط الحليب ذوبته بشوية ماء لانو العجينة شفتها مافيها الا الزيت والبيض لازمها شوية ماء قلت اذوب الحليب وضفته مع خليط الزيت والبيكنج بودر وخفقته والطحين اسستعملت طحين ابيض ماعندي اسمر لانو اوكي وتميت اضيف طحين حتى تماسكت العجين عندي وصارت متل بالصورة ))

* نضع الدقيق بالتدريج على الخليط اللذي في الخلاط حتى يثقل قوامه ولاتتحمل الطاحونه عجنه
بعدها نخرجه من الخلاط ونخلط معه ماتبقى من الدقيق حتى يكون شبه قاسي (مثل عجينة البسكويت)

يتبــــــــــــــــــــع

الرجاء عدم الرد حتى انهاء الموضوع بالكامل وشكرا

الدنياحلوووة · 23-02-2009, 20:58

***
بعدها نكور العجينه بالحجم المرغوب(بشرط ان تكون دائريه)

*نقوم بتشكيلها بالشوكه

*بعدها ندخلها الفرن من اسفل حتى تستوي ثم نحمرها من أعلى

|نقوم بتجهيز الصوص|

أعتذر عن عدم تصوير الصوص ولكن هذه مقاديره((الصوص مهم جداً))

المقادير:

بيالة سكر
2 بيالة ماء
ملعقه عسل
ملعقه قرفه

الطريقه:

*نضع السكر والماء في قدر على النار حتى يثقل قوامه ثم نضع عليه العسل والقرفه
وبعدها نصبها على الكليجاء

ملاحظه مهمه:لابد من ان يكون واحد من الاثنان بارد وواحد حار.اذا كانت كُلها حاره تتفتت

وهذا الشكل النهائي

اتمنى ان تكون حازت على رضاكم ونالت إعجابكم

•••

من ايميلي

وهذا شكله اللي انا عملته ويااي شو طلع طيب بصوص وبدونه لذيذ وسهل
اليكم الصورة من مطبخي

وسلامتكم

الدنياحلوووة · 23-02-2009, 21:04

يلا هلأ انا منتظرة ردودكم ورايكم الحلو يا حلوين

ويا رب يعجبكم شكلها ولما بتجربوها اكيد طعمها راح يعجبكم

ملووووووووووووووووك

نـــغـــــ حياتي ــــم · 23-02-2009, 21:24

شكلها روعة حبيتى
والطريقة جديدة
تسلم الاياد

غلاااوي · 23-02-2009, 21:28

صراحة يعطيك العافية شكلها بس يكفي باين عليها لذيذة راح أسويها وأقولك رأيي

الدنياحلوووة · 23-02-2009, 21:45

نغم حيااتي

يسلموووووووووووو نورتوووووووووووووو الموضوع

وربي بتجنن طعمتها سوها وعطوني رايكم وشكلها عن جد فيه جاذبية ههههههههههههههههه

غلاوي

اهلين نورتي حبيبتي يلا انتظرك تجربيها وتقوليلي رايك وربي بتجنن طعمتها خيال

ويسلمووووووووووو على مروركم العطر

karima25 · 23-02-2009, 23:05

موووووووووكة
هذ الكليجة نفس مقادير البوتي كروكي عندنا بس ما نعملو الصوص او الشاربات
نخليه جاف و بيشرب معو الحليب و يكون كتير طيب و نزينو بالسمسم او الجلجلان زي ما نقول احنا
مشكورة موووووكة
فعلا جميلة و لذيذة جونااااان
يعطيك الف عافية
و لا تخلي زوجك ياكل منها هااااااا ترى ازعل منك

الدنياحلوووة · 23-02-2009, 23:49

هلا كريمة بالفعل كتير طيبة

بس زوجي اكل منها وخلص تقريبا 5 قطع بس

يؤيؤيؤ

الله يستر

يسلمووووووووووووووو كرووووومة على مرورك وتنبيهك بس شو نعمل لازم ياكل منها اصلا انا مابعمل حلويات كتير ولا فطاير كمان الا بحال بدو يجي عندي حدا بس

يلا هالمرة استثنائي وما بعملها مرة تانية ليكون عندي ضيوف ومتل مابتعرفي عندي بنات اخت زوججي يعني نحنا اكلناها اكتر شي وبعتت صحن لسلفتي اللي هي جارتي كمان وهيك ماضل ولا قطعة اتاكلت بنفس اليوم

يسلمووووووووووووووو

مــ ــوون حبيبــ ــها · 24-02-2009, 00:31

يم يم يم يم

لالالالالالالالالالالازم اعملها لازم ان شاء الله

كل المقادير عندي

بس ماعندي طحين اسمر بس ابيض

يلا بعملها بالابيض انتي عملتيها بالابيض ماهيك؟؟

يعطيكي الف عافيه حياتو بقوم اعملها اتسلى فيها

استاااهلك · 24-02-2009, 02:41

يم يم تسلمي ملووك ع الوصفه..

بسويها اموت بالكليجا انا..

خزامى الرياض · 24-02-2009, 03:19

اممممممممممم شكله مررررررررره طعم ..
يعطيك العافيه ...

طيف الذكريات · 24-02-2009, 14:36

يسلمووووووو...ملووكه ..

تسلم ايدك ..شكلها حلو وطريقتها سهله ..

انشالله تضبط معي ..

نور الدار · 24-02-2009, 17:16

مشكوره الطريقه مرررررررررررررررره سهله من زمان حابه اسويها بس الصراحه توني اعرف طريقتها000000000000000000

~ رومانسيه جداً ~ · 24-02-2009, 19:58

يعطيكـ العافيه

الدنياحلوووة · 24-02-2009, 20:31

وااااااااااااااااااااااو تشجيع يسلمووووووووووووو فرحتوني بردودكم حبيباتي

مون

يا قلبي وانا شكلها عجبني ومكوناتها متوفرة وكتييييييير سهلة ما بتعذب ابدا وعملتها ونجحت بطحين ابيض مو ضروري اسمر الحاجة ام الاختراع خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

والصوص كتير طيبة بدونه يعني مو ضروري تعملي الصوص

وانا ندمت ليش عملته زوجي معه سكر وراح عن بالي واكل يومها 5 قطع الله يعيني بس

يلا منتظرة ترجعي وتحطيلنا صورة للكليجة تبعتك ماشي صووووووووووووووورة هع هع هع هههههههههههههه

بدنا نشوف ابداعك مووووون حياتي

استاهلك

حياتي مرورك الاجمل الله يسلمك

يلا جربيها وكمان صوريها وحطي صورتها لنشوف ابداعك هع هع هع

خزامى الرياض

الله يسلمك ويخليكي شكراااااااااا عالمرووووووور

طيف الذكريات

كتييير سهلة اكيد راح تنجح يلا منتظرين تسويها وتعطينا رايك ويا ريت تحطي صورة للكليجا من صنعك هع هع هع هههههههههههههههههه
اذا ممكن

نور الدار

ربي يعافيكي يا رب جربيها وماحتندمي

رومانسية جدا

ربي يعافيكي ويسعدك على مرورك اللطيف

شكرا لكم جميعا فرحتووووووووووني

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عالم الحياة الزوجية - منتدى

الكليجااااااااااا الكذابة ........