عالم الحياة الزوجية - منتدى

~ رومانسيه جداً ~ · 10-06-2009, 03:52

بسم الله الرحمن الرحيم

:frashafwa (38):

الكبسه السعودى

المقادير:

لحم ضانى مقطع صغير يفضل بدون عظم
ثوم \ بصل \ جزر مبشور \ عصير طماطم \2معلقه صلصه طماطم
البهارات توجد فى المحلات بهارات الكبسه ولكنى اصنعها فى البيت ومكونه من
( فلفل اسود\ هيل \قرنفل \كمون \ كسبره \قرفه )ممكن ان تطحن او توضع حب بحوالى نصف ملعقه
من كل نوع
وارز باسمتى و كل المقادير تقديريه يعنى غير محدده

الطريقه:

اولا نبدا باضافه البهارات كلها على اللحمه مع اضافه الثوم المدقوق يعنى حوالى 3 فصوص
ونتركها لمده ساعه حتى تتبل اللحم
وبعد ساعه نبدا فى قلى البصل المبشور فى زيت كثير الى درجه الاصفرار
ثم نضع اللحم المتبل ونقلب على نار عاليه حتى لاتجف اللحم من الداخل
ونضع بعد ذلك الجزر المبشور ونقلب مره اخرى
واخيرا نضع عصير الطماطم وعليه الصلصه و نتركها لتتسبك لمده 10 دقائق
ثم نضع الماء الكافى لنضج اللحم وايضا للأرز
ولاننسى ان نضيف الملح بعدنضج اللحم وقبل اضافه الأرز
ثم نضع فوق اللحم الناضج الأرز لكى ينضج مع اللحم ونتركه على نار هادئه لكى ينضج مع
البخار اتمنى ان تتوفقوا فى عملها فهى سهله جدا ولذيذه.

~ وصحه وعافيه ~

سيده من نجد · 10-06-2009, 17:24

تسلميين
يعطييك العافيه

نـــغـــــ حياتي ــــم · 10-06-2009, 20:48

تسلمى رومانسية منن زمان نفسى اعملها

سوزي لومي · 11-06-2009, 15:43

يعطيك العاااااااافيه ياااقمررررررر

ام البنات · 11-06-2009, 17:32

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

مروحة2009 · 12-06-2009, 00:09

سلمت يداكي.

* عروس البحر * · 13-06-2009, 19:44

مشكورة حبيبتى

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيده من نجد

تسلميين
يعطييك العافيه

الله يسلمكـ ويعافيكى أختى.. تحياتى

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــغـــــ حياتي ــــم

تسلمى رومانسية منن زمان نفسى اعملها

الله يسلمكـ حبيبتى.. جربيها وحتعجبكـ انشالله

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوزي لومي

يعطيك العاااااااافيه ياااقمررررررر

الله يعافيكى يـا سكر.. تجياتى

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا بتوك

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

الله يسلمكـ حلا.. تحياتى

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروحة2009

سلمت يداكي.

سلمتِ أختى.. نورتى

~ رومانسيه جداً ~ · 15-06-2009, 19:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *حورية البحر*

مشكورة حبيبتى

العفوو حبيبتى.. تحياتى

عبرة قهر · 01-11-2009, 10:53

يعطيك العافية

~ رومانسيه جداً ~ · 01-11-2009, 20:32

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبرة قهر

يعطيك العافية

الله يعافيكى أختى.. تحياتى

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)