عالم الحياة الزوجية - منتدى

hbhouba · 05-08-2009, 17:57

عملت اليوم نجريسكو

المقادير:
- كيس معكرونة (فيوزيللي ) اللي شكلها حلزوني
- فلفل حلو الوان ( اخضر و اصفر و احمر .
- مكعبات صغيرة صدور دجاج ( 400 جرام تقريبا )
- جبن رومي مبشور
- جبن موزاريللا
- بصلة حمراء متوسطة
- مشروم ( كوب صغير)
- زيت ذرة
- ملح و بهار ( فلفل اسود- قرفه - هيل- كمون )

لصوص الباشاميل :
- ملعقتين سمن
- 4 ملاعق كبيرة دقيق
- كريمة طهي
- 4 اكواب ماء
- لبن مجفف
- ملح و فلفل اسود

الطريقة:
- نسلق المكرونة و نضعنها جانبا
- نضع قليل من زيت الذرة في طاسة عميقة ونضع عليها البصلة المقطعة صغيرا . نقلبها الى ان تذبل نضيف عليها قطع الفراخ و الملح و البهار نقلبها و نضع لها قليل من الماء و نغطيها الى ان تنضج.
- نضيف عليها الفلفل الحلو الالوان و المشروم نقلب جيدا ونطفيء النار.
- نضيف مبشور الجبن الرومي .
- نغطيها و نتركها جانبا.

نصنع الباشاميل في حلة كبيرة :
- السمن و عليه الدقيق على النار نقلبهم يمتزجوا ببعض جيدا
- نضع الماء و الملح و الفلفل الاسود و نقلب جيدا
- نضع اللبن المجفف ونقلب الى ان تصبح كثيفة بشكل مناسب
نضيف كريمة الطهي ونطفيء النار
- نضيف الموزاريللا.
في نفس الحلة نضيف المكرونة والدجاج ونقلب كل الخليط جيدا ونتذوقة اذا احتاج لملح .
- نضعة في صينية فرن مناسبة ونتركة الى ان يأخذ لون ذهبي و بالف هنا .

hbhouba · 05-08-2009, 18:20

بكل اسف حاولت اكثر من 4 مرات ارفاق صورة الاكله و ما تطلع
حد يعرف يفيدني؟؟؟؟

نـــغـــــ حياتي ــــم · 05-08-2009, 21:13

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hbhouba

بكل اسف حاولت اكثر من 4 مرات ارفاق صورة الاكله و ما تطلع
حد يعرف يفيدني؟؟؟؟

حبيبتى اتمنى الرابط الموجود يساعدك

طريقة وضع الصور في المنتدى بالتفصيل

وتسلم الايااادى

hbhouba · 06-08-2009, 03:41

تسلم ايدك وسأحاول وضع الصورة .. وشكرا لكي مرة اخرى

hbhouba · 06-08-2009, 04:06

ام البنات · 07-08-2009, 00:31

خساره الصوره طالعه كبيره

hbhouba · 07-08-2009, 18:27

طيب تعرفي يا حلا تقولي لي ايه هو الخطأ في الصورة و أاحاول اصلاحة!!
معلش اعذروني انا مبتدئة

gardenea · 08-08-2009, 16:13

يسلموووووووووو

hbhouba · 08-08-2009, 16:30

تسلمي و يسلم مرورك

~ رومانسيه جداً ~ · 13-08-2009, 01:43

شكراً لكـ تسلمـ يدكـ

hbhouba · 13-08-2009, 02:35

يسلم مرورك يا غالية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عالم الحياة الزوجية - منتدى

شوفو طبخت ايه اليوم