 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
هذا الموقع مخصص للعلاقات الزوجية المهذبة و الثقافة الجنسية و لا يتضمن أى صور أو أى مواد مثيرة و لكن به من الموضوعات مالا يناسب من هم أقل من 18 سنة.
|
|||||||
| التغذية والصحة الاطباق الرئيسية , الأرز , المكرونة , اللحوم , الدجاج , أطباق سعودية , عربية , عالمية ، مطبخ حواء, المطبخ السعودي , الخليجي ,العربي , الايطالي , اليوناني , الغربي , أشهى المأكولات , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر ,عصيرات وآيس كريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-10-2009, 15:05
|
#1 (permalink) | ||
|
ِعضو محترف ومتميز
 تاريخ التسجيل: 18-02-2009
المشاركات: 845
|
وجبة عرايس
وجبة عرايس  مقاديرها  اما إنكم تجيبون خلطة كباب جاهزة من اللحام يكون فيها البصل والبقدونس والبهارات والملح او أنكم تسوونها بالبيت وعشان تسوونها بالبيت ( انا سويت الخلطة بالبيت ) اللي يجب اللحمة الكباب جاهزة يزيد عليها بالبيت حبة بطماطم متوسطه مفرومة ناعم ( عشان ما تطلع اللحمة ناشفة لما تنشوى بالفرن ) @ ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا @ 15 عرق بقدونس مفروم ناعم @ بصلة متوسطة مفرومة ناعم جدا @ طماطه متوسطة مفرومة مكعبات صغيرة جدا @ ملح + بهار اسود + قليل جدا من البهارات @ ملعقتين كبار زيت زيتون ( اختياري فلفل احمر بودرة للي يحب الحر شوي بس ) يعني تجيبي اللحم مفروم ناعم مره وتفرمي كل شي على حده وتخلطينهم بعدين كلهم سوا بيدك زين تخلطينهم باليد  الطريقة تجيبي خبز لبناني سميك شوي مو الرقيق  تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمة وترصيها داخل الخبزة زين بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهني الخبزة من الإمام والخلف بس لا تمليها زيت بس مسح بيدك على خفيف ( انظري للصورة )  ثم تقسميها لأربع أقسام بعدين تلفي كل خبزه بالسيلفر ( القصدير ) وتحكمي عليها الإغلاق وتخلي اللفة المفتوحة من فوق عشان ما ينزل ماء اللحمة لتحت بالفرن وتدخلينهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله الغاز من فوق ومن تحت على حرارة 180 - 200 درجة وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم إذا احمرت والا لا إذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة على حسب نوعية الفرن ونوعية الخبز او تشوينها بالفحم بعد ماتحطينها بالشبك  بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالسيلفر مسكر عليهم شوي عشان ما ينشفوا الخبز او ييبس وبعدين شيلي عنه السيلفر وحطيهم كلهم في صحن وغطيه زين بالسيلفر او بحافظه او بكيس نايلون واحكمي الإغلاق عليهم لمدة لا تقل عن خمس دقايق عشان تطرى الخبزة شوي إذا كانت محمصة والطعم أحلى من إي مطعم واغلبي فيه المطاعم  بالعافية على قلبكم*** منقوووووووووول حبيباتي __________________ |
||
|
|
|
20-10-2009, 18:56
|
#3 (permalink) | ||
|
مراقبة عالم الأسرة والمنزل
تاريخ التسجيل: 20-06-2008
الدولة: فى قلب زوجى وابنتى
المشاركات: 17,634
|
رد: وجبة عرايس
طريقة روعة حبيبتى
اسمحيلى بنقله للقسم الانسب
__________________
’,’ اشترك معنا ... وتحدى الكـل’,’ في مسابقة.  ’’’’’ بيتك من تصويرك للمشاركة فضلا اضغط على الصورة  __________________ |
||
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 18:18.
موقع حلوة - ابراج مكتوب - للرجال فقط - الثقافة الجنسية - الحياة الزوجية - اختبار القدرة الجنسية - للمقبلين على الزواج - الحمل و الولادة - اخبار الفنانين - كلمات الاغاني تجارة الكترونية - منتديات الامارات - اناشيد طيور الجنة - العاب - العاب بنات - صور اطفال - صوت الاسلام - الفراشة - عالم حواء - منتديات - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - بنت الحلال – زواج - اصحاب–تعارف - مدونات مكتوب – مدونات عربية - توبيكات - العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج |
||||
العرض العادي
