نرحب بكم في منتدى مكتوب عالم الحياة الزوجية...

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وأحد مواقع شبكة مكتوب للمرأة والاسرة. انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد.

 
بحث متقدم
   
 


العودة  

عالم الحياة الزوجية - منتدى

> عالم الأسرة والمنزل > التغذية والصحة > التغذية والصحة

هذا الموقع مخصص للعلاقات الزوجية المهذبة و الثقافة الجنسية و لا يتضمن أى صور أو أى مواد مثيرة و لكن به من الموضوعات مالا يناسب من هم أقل من 18 سنة.

التغذية والصحة حلويات , ايس كريم , بسكويت , كيك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2009, 13:36   #1 (permalink)
إدارة مكتوب ( قناة حلوة )
 
الصورة الرمزية helwateam
 
تاريخ التسجيل: 10-06-2007
المشاركات: 18,897


آخـر مواضيعي



كعكة التمر والكراميل الشهي

الكمية تكفي 8 إلى 12 شخصاً



المقادير:
- كوب من التمر المنزوع النوى والمفروم
- نصف كوب من الجوز المفروم
-2.5 كوب من الدقيق الم


تعدد الاستعمالات
-كوب من السكر الناعم
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأسمر
- نصف كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
- كوب وثلثا الكوب من الحليب
-4 بيضات في حرارة الغرفة
-ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
-ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-ملعقة صغيرة من القرفة
- ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

صلصة الكاراميل:
كوب من الكريما الطازجة السائلة
كوب من السكر
ملعقتا طعام من الزبدة




طريقة التحضير:
يدهن قالب جاتوه دائري قطره 30 سم تقريباً بالزيت أو الزبدة ثم يرش عليه الدقيق.
يخلط التمر المفروم مع الجوز وربع كوب الدقيق المتعدد الاستعمالات.
يخلط ما تبقى من الدقيق المتعدد الاستعمالات مع صودا الخبز والباكينغ باودر.
يخفق السكر الأسمر مع السكر العادي والتوابل والزبدة للحصول على مزيج قشدي.
يضاف الحليب ويتابع الخفق، ثم يضاف البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مرة، بالتناوب مع الدقيق.
يضاف خليط التمر والجوز إلى هذا الخفيق ويحرك معه بملوق بلاستيكي أو ملعقة خشبية.
ينقل هذا الخفيق إلى قالب الجاتوه المحضر ويوضع على الرف الوسطي للفرن ويخبز في الفرن حتى ينضج ويخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.
يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد تماماً.تسكب صلصة الكاراميل فوق الجاتوه ويزين الجاتوه بالجوز والتمر.
يترك الجاتوه خارج الثلاجة قبل التقديم وبعده.

تحضير صلصة الكاراميل:
يذوب السكر في قدر ليصبح بلون الكاراميل.تضاف الكريما الطازجة تدريجياً ويتابع التحريك بملعقة خشبية للحصول على
صلصة كاراميل ناعمة ولامعة. تضاف الزبدة وتخلط مع الصلصة.تترك الصلصة لتبرد وتتكثف أكثر.

كعكة الكراميل والجوز
كيك القرفة والكراميل
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا



__________________

helwateam غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-11-2009, 11:20   #2 (permalink)
مشرفة التغذية والصحة
 
الصورة الرمزية نجدالتميميه
 
تاريخ التسجيل: 30-06-2009
الدولة: الريــــاض
المشاركات: 2,285


آخـر مواضيعي



رد: كعكة التمر والكراميل الشهي

__________________



بيتك من تصويرك
للمشاركة فضلا اضغط على الصورة







__________________

نجدالتميميه متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2009, 14:49   #3 (permalink)
مراقبة عالم الأسرة والمنزل
 
الصورة الرمزية نـــغـــــ حياتي ــــم
 
تاريخ التسجيل: 20-06-2008
الدولة: فى قلب زوجى وابنتى
المشاركات: 17,634


آخـر مواضيعي



رد: كعكة التمر والكراميل الشهي

روعة تيم
__________________
,’ اشترك معنا ... وتحدى الكـل,
في مسابقة.
بيتك من تصويرك
للمشاركة فضلا اضغط على الصورة

__________________

نـــغـــــ حياتي ــــم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2009, 19:19   #4 (permalink)
مشرفة ديكورات وافكار للمنزل
 
الصورة الرمزية سوزي لومي
 
تاريخ التسجيل: 03-12-2008
الدولة: الهوى شرقي وقلبي هاوي الغربيه
المشاركات: 5,179


آخـر مواضيعي



رد: كعكة التمر والكراميل الشهي

شكرا تيم


"""
__________________
,’ اشترك معنا ... وتحدى الكـل,
في مسابقة.
بيتك من تصويرك
للمشاركة فضلا اضغط على الصورة






















__________________

سوزي لومي غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 23:53.

موقع حلوة   -   ابراج مكتوب   -   للرجال فقط   -   الثقافة الجنسية   -   الحياة الزوجية   -   اختبار القدرة الجنسية   -   للمقبلين على الزواج   -   الحمل و الولادة   -   اخبار الفنانين   -   كلمات الاغاني

تجارة الكترونية   -   منتديات الامارات   -   اناشيد طيور الجنة   - العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الفراشة - عالم حواء   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب–تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية -   توبيكات   -   العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0
جميع مايطرح يمثل وجهة نظر صاحبه ولا يمثل وجهة نظر المنتدى للأستفسار والأقتراحات اتصل بنا


[حجم الصفحة الأصلي: 75.59 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 71.53 كيلو بايت... تم توفير 4.06 كيلو بايت...بمعدل (5.37%)]