نرحب بكم في منتدى مكتوب عالم الحياة الزوجية...

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وأحد مواقع شبكة مكتوب للمرأة والاسرة. انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد.

 
بحث متقدم
   
 


العودة  

عالم الحياة الزوجية - منتدى

> عالم الأسرة والمنزل > التغذية والصحة > التغذية والصحة

هذا الموقع مخصص للعلاقات الزوجية المهذبة و الثقافة الجنسية و لا يتضمن أى صور أو أى مواد مثيرة و لكن به من الموضوعات مالا يناسب من هم أقل من 18 سنة.

التغذية والصحة الاطباق الرئيسية , الأرز , المكرونة , اللحوم , الدجاج , أطباق سعودية , عربية , عالمية ، مطبخ حواء, المطبخ السعودي , الخليجي ,العربي , الايطالي , اليوناني , الغربي , أشهى المأكولات , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر ,عصيرات وآيس كريم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2009, 11:40   #1 (permalink)
إدارة مكتوب ( قناة حلوة )
 
الصورة الرمزية helwateam
 
تاريخ التسجيل: 10-06-2007
المشاركات: 18,897


آخـر مواضيعي



وصفة لفافات اللحم بصلصة الفطر الشهييية

الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص



المقادير:
12 شريحة لحم من نوع الإسكالوب
مدقوقة ناعماً بالمطرقة
كوب من الفطر المفروم
كوب من ا


لجبنة المبروشة
كوب من جامبون البقر أو الحبش المفروم
ملعقتا طعام من الزبدة
ربع كوب من الزيت النباتي

الصلصة:
40 غ من فطر سيب المجفف
250 غ من الفطر الطازج المفروم
نصف كوب من الكريما الطازجة
ملعقة طعام من الدقيق
كوبان من مرقة الدجاج أو كوبان من الماء
مع مكعب من مرقة الدجاج




طريقة التحضير:
يرش الملح والبهار الأبيض فوق شرائح اللحم.
يخلط الفطر المفروم مع الجبنة المبروشة وجامبون البقر أو الحبش المفروم.
يسكب مقدار ملعقة طعام من هذا الخليط على حافة كل شريحة لحم.
يطوى طرفا الشريحة إلى الداخل قبل لفها مثل السيجار والحصول على لفافة سميكة.
يحمى الزيت مع الزبدة وتقلى لفافات اللحم حتى يتغير لونها وتنضج ثم ترفع وتترك جانباً.
يقلى الفطر الطازج في الزيت نفسه، فيما ينقع الفطر المجفف في ربع كوب من الماء الفاتر لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يضاف هذا الفطر مع ماء النقع إلى الفطر الطازج المقلي.
تضاف ملعقة طعام من الدقيق إلى هذا المزيج وكذلك مرقة الدجاج.
يخلط الكل للحصول على صلصة. تسخن الصلصة على النار حتى تبدأ بالغليان وتتكثف قليلاً، ثم تطفأ النار. تضاف إليها الكريما الطازجة وتخلط معها.
تسكب هذه الصلصة فوق لفافات اللحم ويقدم الطبق مع المعكرونة

اللحم البقري بالصويا والكريمة
الفريكة باللحم والقرفة
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا





__________________

helwateam غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-11-2009, 18:35   #2 (permalink)
مراقبة عالم الأسرة والمنزل
 
الصورة الرمزية نـــغـــــ حياتي ــــم
 
تاريخ التسجيل: 20-06-2008
الدولة: فى قلب زوجى وابنتى
المشاركات: 17,634


آخـر مواضيعي



رد: وصفة لفافات اللحم بصلصة الفطر الشهييية

تسلمى تيم
__________________
,’ اشترك معنا ... وتحدى الكـل,
في مسابقة.
بيتك من تصويرك
للمشاركة فضلا اضغط على الصورة

__________________

نـــغـــــ حياتي ــــم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-11-2009, 20:53   #3 (permalink)
مشرفة التغذية والصحة
 
الصورة الرمزية نجدالتميميه
 
تاريخ التسجيل: 30-06-2009
الدولة: الريــــاض
المشاركات: 2,282


آخـر مواضيعي



رد: وصفة لفافات اللحم بصلصة الفطر الشهييية

يعطييييييييييييييييييييييك العافيه
__________________



بيتك من تصويرك
للمشاركة فضلا اضغط على الصورة







__________________

نجدالتميميه غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 18:22.

موقع حلوة   -   ابراج مكتوب   -   للرجال فقط   -   الثقافة الجنسية   -   الحياة الزوجية   -   اختبار القدرة الجنسية   -   للمقبلين على الزواج   -   الحمل و الولادة   -   اخبار الفنانين   -   كلمات الاغاني

تجارة الكترونية   -   منتديات الامارات   -   اناشيد طيور الجنة   - العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الفراشة - عالم حواء   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب–تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية -   توبيكات   -   العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0
جميع مايطرح يمثل وجهة نظر صاحبه ولا يمثل وجهة نظر المنتدى للأستفسار والأقتراحات اتصل بنا


[حجم الصفحة الأصلي: 67.08 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 63.37 كيلو بايت... تم توفير 3.71 كيلو بايت...بمعدل (5.53%)]