عالم الحياة الزوجية - منتدى

01-12-2005, 12:23

مسقعة على الطريقة التركية
المقادير:
1بصلة كبيرة مقطعة جيدا
8 فصوص ثوم كبار
ربع كيلو لحم مفروم
2 حبة فلفل اخضر
كيلو بذنجان رومى كبير
6 حبات طماطم (بندورة)
بشر جزرة
ملح
فلفل اسود
قليل من القرفة
ملعقة صغيرة سكر
الطريقة:
- نحمر البصلة المقطعة بالزيت الساخن و نضيف عليها فصوص الثوم المهروس .
- نضيف اللحم المفروم و نقلبه قليلا و نضع له ملعقة السكر و رشة القرفة بالاضافه لتوابله المعتادة و بعد قليل نضيف بشر الجزرة لزيادة القيمة الغذائية .
- نقشر الباذنجان و نقطعه مكعبات متوسطة و نضيفه لخلطة اللحمة , نهدي عليه النار و نقلبه على فترات متقاربة و اخيراً نضيف الفلفل الاخضر المقطع .
- نترك الخليط لينضج بدون ماء لان الباذنجان و اللحمة ستعطي من مائها .
- أخيراً نملح الطبق حسب الذوق و يقدم .
بالهنا والشفا

طيف المشاعر.. · 01-12-2005, 15:26

يعطيك ألللللللللف عافية عالطريقة الحلوة

بانتظار المزيد

******حلم****** · 01-12-2005, 20:17

تسلم يدك ........اكيد لذيذه

نسايم ورد · 10-12-2005, 22:29

يممممممم

بجربهاااااااا بس المشكله مسويه دايت

تسلم ايدك ياعسل

°°»Najla«°° · 13-12-2005, 03:56

تسلمين حبوبه

انا اموت بالمسقعه

الدبلوماسي · 13-12-2005, 06:51

يعطيكي العافية يالورده
مشكوره

صـمـت الـوجـود · 17-12-2005, 09:25

عافاك ربي شكلها لذيذه..

27-12-2008, 15:09

الله يسلمكم و دمتم بود حبيباتي

نـــغـــــ حياتي ــــم · 27-12-2008, 18:15

تسلم الايادى حبيبتى

ضيووونه · 27-12-2008, 18:46

تسلم الايادي

/أمل عمري/ · 27-12-2008, 19:45

يسلمووووووو

q8 style · 27-12-2008, 19:46

مشكورة

~ رومانسيه جداً ~ · 27-12-2008, 21:44

مممممم تجنن

مشكورة حبيبتى

27-12-2008, 23:47

أموت أنا فى المسقعه جدا جدا
بس دى شكلها لذيذ
تسلمى أختى

28-12-2008, 14:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نغ___حياتى __م

تسلم الايادى حبيبتى

الله يسلمك ودمتي بود حبيبتي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)