نرحب بكم في منتدى مكتوب عالم الحياة الزوجية...

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وأحد مواقع شبكة مكتوب للمرأة والاسرة. انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد.

 
بحث متقدم
   
 


العودة  

عالم الحياة الزوجية - منتدى

> عالم الأسرة والمنزل > التغذية والصحة > التغذية والصحة

هذا الموقع مخصص للعلاقات الزوجية المهذبة و الثقافة الجنسية و لا يتضمن أى صور أو أى مواد مثيرة و لكن به من الموضوعات مالا يناسب من هم أقل من 18 سنة.

التغذية والصحة الاطباق الرئيسية , الأرز , المكرونة , اللحوم , الدجاج , أطباق سعودية , عربية , عالمية ، مطبخ حواء, المطبخ السعودي , الخليجي ,العربي , الايطالي , اليوناني , الغربي , أشهى المأكولات , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر ,عصيرات وآيس كريم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-01-2007, 03:14   #1 (permalink)
ينتظر التفعيل
 
الصورة الرمزية روح الفؤاد
 
تاريخ التسجيل: 14-11-2006
المشاركات: 719


آخـر مواضيعي



Lightbulb فيلتو توناتو ( طبق رائع من اللحم البارد )

طبق من اللحم البارد ( من المطبخ الإيطالي ) مذاقه رائع وغير تقليدي
ويمكنك تقديمه في المناسبات المختلفة .

المقادير :

_ عرق ( فليتو) بتلو
_ نصف علبة تونة
_ معلقة أنشوجة ( بزيتها )
_ 2 ملعقة ونصف مايونيز
_ 6 فصوص ثوم
_ بصل مقطع مكعبات صغيرة
_ عصير ليمونة
_ بردقوش أخضر أو زعتر أخضر
_ 2 ملعقة بقدونس مفري
_ 3 أعواد كرفس
_ جزرة كبيرة مبشورة
_ زيت زيتون ، زيت نباتي
_ ملح ، فلفل أسود


الطريقة :

_ نضع إناء على النار ونصب فه مقدار من الزيت حتى يسخن ثم نشوح فيه عرق الفليتو صحيح
على نار عالية اونحمرها من جميع الجوانب ثم ننشلها في طبق .

_ في نفس لإناء تحمير اللحم والزيت الذي شوحنا فيه اللحم
نضيف البصل المقطع ثم الجزر المبشور ثم فصوص الثوم صحيحة ثم الفلفل الأسود
ثم نزودها بالماء ( إذا كان متوافر لديكي حساء من الممكن إضافته ) ونضبط الملح ثم نضيف عودين بردقوش أخضر وعودين من الكرفس ثم نضيف اللحم لينضج .

_ بعد نضج اللحم نترك جزء قليل من السائل الذي تبقى وننشل اللحم واعواد البردقوش والبقدونس ثم نضيف الحساء المتبقي في الخلاط ( الماشين ) ونضيف عليه التونة والأنشوجة ونخلط جيدا ثم نضيف الليمون ثم البقدونس المفري ونضبط الملح ونمزج الخليط جيدا ويلاحظ أنه عند خفق الخليط يكون الحساء باردا ووكميته تكفي لضبط قوام الصوص ثم نضيف المايونيز ونمزجه جيدا حتى يتكون عندنا قوام .

_ نقطع اللحم ترنشات ثم نرصه في طبق التقديم ونضع الصوص فوق الترنشات أو نضع الصوص في الطبق ونرص فوقه ترنشات اللحم ونجملها بالبقدونس المفري وتقدم .
_ بعد التقديم يتم حفظ المتبقي في الثلاجة وتأكل باردة.


بالهناء والشفاء

__________________


التعديل الأخير تم بواسطة روح الفؤاد ; 15-01-2007 الساعة 03:18
روح الفؤاد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-01-2007, 15:48   #2 (permalink)
.،. المشـرف العـام .،.
 
الصورة الرمزية ~ اليمامة ~
 
تاريخ التسجيل: 02-02-2005
المشاركات: 14,230


آخـر مواضيعي



رد على: فيلتو توناتو ( طبق رائع من اللحم البارد )

شكرا على هذه الوصفة
يسلمو ايدينك اختي
__________________

__________________

~ اليمامة ~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-01-2007, 22:20   #3 (permalink)
ينتظر التفعيل
 
الصورة الرمزية روح الفؤاد
 
تاريخ التسجيل: 14-11-2006
المشاركات: 719


آخـر مواضيعي



Smile رد على: فيلتو توناتو ( طبق رائع من اللحم البارد )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ اليمامة ~
شكرا على هذه الوصفة
يسلمو ايدينك اختي
لكي مني أرق الورود العطرة

مع خالص شكري وتقديري
أختي الغالية

__________________

روح الفؤاد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-01-2007, 01:14   #4 (permalink)
V.I.P
 
الصورة الرمزية بنوتة الحنان
 
تاريخ التسجيل: 14-07-2006
المشاركات: 13,895


آخـر مواضيعي



رد على: فيلتو توناتو ( طبق رائع من اللحم البارد )

جدا رائعه وذوق يا ذوق

يسلمـوو الايادي يا قمر
دمتي بـ خ ـير


♥ مع كل الود والورد♥
__________________

كل ماازدادعلمي زادعلمي بجهلي
فياربي علمني حتى يزول عني جهلي
انا أنثى ...أحمل براكين من المشاعر
وأحمل جمال ومحاسن وحناني يفوق الخواطر....
ولكن حين تجرحني يصبح قلبي نوعا من المعادن واتحول لغضب انثى قاهر

__________________

بنوتة الحنان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-01-2007, 22:22   #5 (permalink)
ينتظر التفعيل
 
الصورة الرمزية روح الفؤاد
 
تاريخ التسجيل: 14-11-2006
المشاركات: 719


آخـر مواضيعي



Smile رد على: فيلتو توناتو ( طبق رائع من اللحم البارد )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة الحنان
جدا رائعه وذوق يا ذوق

يسلمـوو الايادي يا قمر
دمتي بـ خ ـير


♥ مع كل الود والورد♥
بارك الله فيكي أختي الغالية بنوتة الحنان
مع أرق تحياتي وتقديري
مهداه مع أجمل الورود


__________________

روح الفؤاد غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 11:28.

موقع حلوة   -   ابراج مكتوب   -   للرجال فقط   -   الثقافة الجنسية   -   الحياة الزوجية   -   اختبار القدرة الجنسية   -   للمقبلين على الزواج   -   الحمل و الولادة   -   اخبار الفنانين   -   كلمات الاغاني

تجارة الكترونية   -   منتديات الامارات   -   اناشيد طيور الجنة   - العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الفراشة - عالم حواء   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب–تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية -   توبيكات   -   العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0
جميع مايطرح يمثل وجهة نظر صاحبه ولا يمثل وجهة نظر المنتدى للأستفسار والأقتراحات اتصل بنا


[حجم الصفحة الأصلي: 82.68 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 78.17 كيلو بايت... تم توفير 4.51 كيلو بايت...بمعدل (5.45%)]