العودة   عالم الحياة الزوجية - منتدى > عالم الأسرة والمنزل > التغذية والصحة > أحلى حلى
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أحلى حلى

حلويات , ايس كريم , بسكويت , كيك


رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 26-01-2007, 21:33   #1 (permalink)
ينتظر التفعيل
 
الصورة الرمزية روح الفؤاد
 
تاريخ التسجيل: 14-11-2006
المشاركات: 719




Lightbulb صينية قرع العسل



صينية القرع العسل من الأكلات الشهيرة والمحببة جدا إن شاء الله
تحوز رضاكم :


المقادير : ( حسب عدد الأفراد )

_ كيلو قرع عسل ( اليقطين )
_ 2 كوب كبير سكر سنترفيش
_ كوب ماء
( حسب الضرورة )


الحشو :

_ ( عين جمل) جوز مقطع قطع كبيرة
_ زبيب ، جوز هند مبشور
_ ماء ورد
_ معلقة صغيرة سكر سنترفيش
( حسب ماتفضلي )



الصلصة البيضاء :

_ 2كوب لبن
_ 2ملعقة كبيرة سمن ( طبيعي )
_ 2 ملعقة كبيرة دقيق
_ ( حسب ماتفضلي ) سكر للتحلية
_ 2 بيضة
_ ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا


الطريقة :

_ نقشر القرع ونقطعه شرائح أو معكبات ثم نوضعه في إناء(حلة بغطاء) مع السكر ونتركة لينضج على نار متوسطةأو مناسبة حتي ينضج ويتشرب السائل( إذا لم يكفي السائل المتكون من القرع نضيف ماء) حتى ينضج الذي نتج عن نضج القرع ثم نتركة ليبرد ونهرسه جيدا .

الصلصة البيضاء ( البشاميل الحلو ) :

نضع السمن في إناء ثم نضيف إليها الدقيق حتى يميل لونه إلى الإصفرار ثم نحلي اللبن بالسكر ونضيفه على الدقيق ثم يرفعوا على النار حتى يغلظ قوامه نتركه ليبرد قليلا ثم نضيف عليه البيض بعد خفقه ونضيف الفانيليا أو ماء الور ونقلب الخليط جيدا .

_ تخلط مقادير الحشو مع بعضها ونضيفها على القرع الناضج المهروس وننضيف معلقتين من الصلصة البيضاء ونقلب الخليط جيدا .

_ نحضر صينيه وندهنها بالسمن ونصب فيها خليط القرع بالمكسرات ثم نعطيها بالصلصة البيضاء ( البشاميل الحلو ) بحيث نغطي وجهها تماما ونضع قطع من الزبد فوق وجهه الصضينية وندخلها الفرن حتىيحمرالوجهه و تنضج وتقدم ساخنة أو باردة .


_ وبالهنا والشفا

__________________

روح الفؤاد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-02-2007, 19:01   #2 (permalink)
مــــبـــــدع
 
الصورة الرمزية sousou1
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2006
المشاركات: 224




Smile مشاركة: صينية قرع العسل

اممممم دي باينة لذيذة من ريحتها ههههههههههه
شكرا

__________________

sousou1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-02-2007, 16:09   #3 (permalink)
مــــبـــــدع
 
تاريخ التسجيل: 06-02-2007
الدولة: الامارات العربية المتحدة
المشاركات: 388




مشاركة: صينية قرع العسل

شكرا على الوصفة ......
__________________

__________________

نملة فيها نوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-02-2007, 16:52   #4 (permalink)
.،. المشـرف العـام .،.
 
الصورة الرمزية ~ اليمامة ~
 
تاريخ التسجيل: 02-02-2005
المشاركات: 13,556




رد على: صينية قرع العسل

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°.°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

شكرا على الوصفة غاليتي

يسلمو ايدينك

الله يعطيك العافية

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°.°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
__________________

__________________

~ اليمامة ~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 09:03.

العاب   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب–تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية


Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0
جميع مايطرح يمثل وجهة نظر صاحبه ولا يمثل وجهة نظر المنتدى للأستفسار والأقتراحات اتصل بنا
[حجم الصفحة الأصلي: 50.59 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 47.61 كيلو بايت... تم توفير 2.98 كيلو بايت...بمعدل (5.89%)]