26-12-2007, 23:34
|
#1 (permalink)
|
|
عضو نادي الألف
تاريخ التسجيل: 16-05-2007
الدولة: إن شاء الله في جنة الخلد
المشاركات: 1,237
|
أعشـــاش الشعيرية
أعشـــاش الشعيرية
المقادير:
2علبو شعيريه بدون تكسير
6 قطع صدور دجاج مقطع صغير
1فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
1بصلو مقطعة صغير
3 حبات جزر مقطع صغير
4حبات كوسه مقطعة قطع صغيرة
2فص ثوم مهروس
3ملاعق معجون طماطم
ملح بهارات
3ملاعق كبيره جبن سائل
علبة قشطه
جبن موازريلا
الطريقة:
1-تسلق دوائر الشعيريه بماء وملح
2-يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت ثم نضيف عليه الدجاج
3-نضيف الخضار والملح والبهارات ويترك على النار 10 دقائق
4-يضاف على المقادير معجون الطماطم
5-يرش قاع صينيه بايركس بموازريلا حتى نغطى القاع
6-يصف فوقها دوائر الشعيريه ونحشيها بحشوة الدجاج
7-نخلط الجبن مع القشطة وتسكب فوق دوائر الشعيريه
8-يرش بجبن موازريلا
9-توضع في الفرن عشر دقائق ثم تحمر
وبالعافيــــة
__________________
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
[flash=http://www.3abaq.com/2qee3/3.swf]WIDTH=400 HEIGHT=200[/flash]
__________________
|
|
|