عرض مشاركة واحدة
قديم 02-07-2009, 09:57   #1 (permalink)
helwateam
إدارة مكتوب ( قناة حلوة )
 
الصورة الرمزية helwateam
 
تاريخ التسجيل: 10-06-2007
المشاركات: 18,897





كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة الكريمية

الحشوة:

200 جرام شوكولاتة طبخ
ملعقة طعام سكر بودرة
4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم
4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم
الشوكولاتة الخارجية:
400 جرام


شوكولاتة طهي

كيكة - 1000 طريييييييييييييييقة بتشهييييييييييييييييييي



طريقة التحضير:

·ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.

·انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.

·اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.

·ضعيه في المجمدة حتى تجمد.

·غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.

الشوكولاتة الخارجية:

·ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.

·ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.

كيكة الشوكولاتة - أكثر من 500 طريقة
كوكيز الشوكولاتة فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا



__________________

helwateam غير متصل   رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 12.46 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.18 كيلو بايت... تم توفير 0.28 كيلو بايت...بمعدل (2.23%)]