منتدى عالم الحياة الزوجية

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد



موضوع مغلق
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 18
Like Tree0Likes

الموضوع: طريقه عيش السرايا

  1. #1
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    طريقه عيش السرايا

    السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
    بنات كالعاده جايه اطر منكم حلا

    ادري بتقولون وش هالنشبه
    بس ماعلي منكم انا قاطه الميانه غصب بينا
    لو سكحتو ابي طريقه حلا عيش السرايا

    بسرعه لاتتاخروو علي زي عادتكم




  2. #2


  3. #3
    مــــبـــــدع الصورة الرمزية دانة الدبة
    تاريخ التسجيل
    15-11-2006
    المشاركات
    371

    رد على: طريقه عيش السرايا

    ههههه..
    عيش السرايا على هالليل..
    شوفي حبيبتي الطبخه ذي لها مليووووون طريقه..
    أي وحده تحبين..ولا تقولين أكتبهم كلهم..


    أعجبتني فأحببت أن تسمعوها

    http://www.cc2cc.cc/nsheed1/atalaq.ra


  4. #4
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    عيش السريا الحلا ليه له اكثر من طريقه ههه
    عطيني طريقه وحده بس ههههه




  5. #5
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية ليدي ليدي
    تاريخ التسجيل
    11-09-2006
    المشاركات
    1,716

    رد على: طريقه عيش السرايا

    السلااااااااام عليكم
    جبت لك أختي طريقة عيش السرايا وان شالله تعجبك
    طبعا انا ما عندي غير طريقه لكن مسويتها عشرطعشر مره ههههههه
    وانتظر من دندونه باقي الطرق
    أول شي جيبي كيس ونصف خبز توست
    قالب زبده
    " الحشوه"
    2 كاس حليب سائل (كاس ماء )
    4 ملا عق نشا
    القليل من ماء الزهر
    تقطع اطراف الخبز ثم يطحن الخبز ويفرك بالزبده بعد إذابتها
    ترص أكثر من نصف الكميه في الصينية بعد دهنها بالزيت ثم توضع الحشوة عليها ثم تغطى بالكمية الباقية من الخبزالمطحون وترص بلطف ثم توضع بفرن حامي
    الحشوه
    تضعي الحليب على النار ويحل النشا ثم يضاف للحليب وقبل غليانه تضعي ماء الزهر
    طبيعي طبعا ان تصبح الحشوه متماسكه بعض الشئ
    ولا تنسي " القطر" أو ما يسمى بالشيره ويكون سكبه حسب الرغبه إما على كل الصينيه أو على قطعة قطعة عند التقديم ...... ولا تنسي تسوين معها القهوه ووووو ,ووو إحسبي حسابي بقطه لو سمحتي

    وصحتين والف عافيه


    دع المقادير تجري في أعنتهـا ** ولا تبيتن الا خالي البـال
    ما بين غمضة عين وانتباهتها ** يغير الله من حال إلى حال
    فلاش رائع....


  6. #6
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    الله يعطيك الف الف الف عافيه يا ليدي ليدي

    اوكي بتركلك قطعه
    والله اني نفسي اسويها
    مشكوووووووووووووووره




  7. #7
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    بس انا الي اكلتها كانت مزينه باللوز والجوووووز مااتوقع انها كذا
    شكل له اكثر من طريقه هههههههههههههههه




  8. #8
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية ليدي ليدي
    تاريخ التسجيل
    11-09-2006
    المشاركات
    1,716

    رد على: طريقه عيش السرايا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم تـــركـــي مشاهدة المشاركة
    بس انا الي اكلتها كانت مزينه باللوز والجوووووز مااتوقع انها كذا
    شكل له اكثر من طريقه هههههههههههههههه
    هههههههههههههههه
    الله يسامحك "عند البطون تغيب الذهون"
    بس حكيتلك إبعتيلي نسيت أقلك زينيها بالفستق الحلبي والبندق واللوز والجوووووز وكل حااااااااقه




  9. #9
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    مشكووووره ليدي الله يعطيك العافيه




  10. #10
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    مشكووووره ليدي الله يعطيك العافيه




  11. #11
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية (من جديد )
    تاريخ التسجيل
    18-12-2005
    المشاركات
    40,096

    رد على: طريقه عيش السرايا

    طريقتي سهلة


    تاخذي التوست وتنزعي اطرافه البنية وضعيه بصينية التقديم

    وغرقيه بالشيرة (القطر)
    ثم ادهنيه بالقشطة يفضل كي دي دي

    واذا لك مزاج اعملي مثل مهلبية النشا واضيفي لها علبة قشطة وشوي فانيلا

    ورشي عليها فستق مطحون

    وبالعافية



    *


  12. #12
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية أم تـــركـــي
    تاريخ التسجيل
    24-08-2006
    المشاركات
    1,901

    رد على: طريقه عيش السرايا

    الف شكر الجووووووكر
    بنتظر الردووووووو يمكن تجي طريقه بعد هههههههه




  13. #13
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية blue moon
    تاريخ التسجيل
    18-03-2007
    المشاركات
    1,327

    رد على: طريقه عيش السرايا

    قالب توست أبيض (800غ)

    2/1 1 كوب قطر (شيرة)

    3 علبة × 170غ قشطة نستله

    2/1 كوب فستق ناعم للتزيين

    زهر الليمون للتزيين (اختياري)











    .













    طريقة التحضير:



    تزال الحواف الخارجية للخبز الفرنجي بسكين حادة ثم يفتت اللب الابيض الى قطع صغيرة توضع في صينية في الفرن حتى تتحمص.

    يطحن اللب المحمص ناعماً ويوضع في وعاء على النار مع القطر مع التحريك حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية ذهبية اللون.

    تقسم العجينة إلى قسمين. يفرد أحد القسمين في قاعدة صينية ويترك ليبرد.

    توزع قشطة نستله على طبقة العجين بشكل متساوٍ وشامل.

    يفرد القسم الثاني من العجينة على ورقة نايلون ويقلب على القشطة حتى يغطيها.

    يزين سطح القالب بالقليل من قشطة نستله والفستق الناعم.

    طريقة تحضير القطر (شيرة)
    مدة التحضير : 10 دقائق
    الكمية: 3 أكواب

    يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.

    ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.

    بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف.

    تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماءالزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد.

    نصائح: مكن تقديم عيش السرايا مع أي نوع مفضل من المربى


    اللهم اكتب له طول العمر وحسن العمل وسعة الرزق وسعادة الدارين
    انا جيت ونورت البيت
    كــــــــــــــريـــــــــــــــم


    [url=http://www.baby-gaga.com/][/url



  14. #14
    مــــبـــــدع
    تاريخ التسجيل
    15-02-2007
    المشاركات
    180

    رد على: طريقه عيش السرايا

    يسلمـــــــو .. والله يعطيك العافيه




  15. #15
    ادارية الصورة الرمزية احلام وردية
    تاريخ التسجيل
    24-08-2005
    المشاركات
    30,033



    رد على: طريقه عيش السرايا

    طريقتى نفس طريقه ليدى ..بس الحشوه بالقيمر رااائعه للحشو

    والوجه يزين بالفستق او اللوز المحمص..وبالعافيه حبيبتى




موضوع مغلق
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 0 (0 من الأعضاء و 0 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك