منتدى عالم الحياة الزوجية

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد



موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 4 من 4
Like Tree0Likes

الموضوع: تعالوا شوفوا طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم واحلى

  1. #1
    عضو فعال
    تاريخ التسجيل
    19-03-2007
    المشاركات
    41

    تعالوا شوفوا طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم واحلى

    [المقادير:
    2 كوب دقيق ابيض 1/3 كوب زيت مع سمنة 3/4 كوب ماء دافىء 2 م خميرة 1م/ص ملح ورشة سكر لو عندك جبنة لافاش كيرى او اى نوع مثلثات ضعى 2 فى العجينة
    الطريقة: ضعى الزيت والسمن على الدقيق ثم افركى الخليط حتى يختلط ببعض ثم ضعى الخميرة فى كوب به ملعقة صغيرة ماء دافىء وقلبيه واتركيه خمسة دقائق حتى تخمر ثم اضيفيه على العجين وبعد ذلك اضيفى الماء شوى شوى حتى تتماسك العجين وبعد ذلك اضيفى الجبنة واخلطيها جيدا ثم قطعى العجينة على 4 قطع واتركيها نصف ساعة حتى تخمر
    مقادير الحشو:
    2 حبة طماطم و2 فلفل وزيتون اسود مقطع والحشو حسب الرغبة بسطرمة او نقانق او سجق او لحمة مفرومة او تونة وجبنة موتزاريلا وملعقتين صلصة وملح وفلفل وزعتر
    طريقة تحضير الحشو:
    Eاضيفى قليل من الزبدة او الزيت فى مقلاية على النار ثم اضيفى الطماطم وقلبيها واتلركيها حتى تتسبك ثم اضيفى الصلصة ثم الفلفل الاخضر والنقانق او اى حشو تريديه والملح والفلفل الاسود وقلبه واتركيه خمس دقائق حتى ينضج تكونى احضرتى العجينة وقمتى بفردها فى صينية سورها منخفض افرديها جيدا حتى تصير رقيقة تم خرمى العجينة بالشوكة واضيفى الخليط فوقها وادخليها الفرن فى درجة حرارة متوسطة حوالى خمس دقائق ثم اخرجيها واضيفى الجبنة الموتزاريلا وادخليها مرة اخرى لمدة عشر دقائق ... وبالهنا والشفا اعملوها حلو وحتعجبكم انشاء الله




  2. #2
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية بنوتة الحنان
    تاريخ التسجيل
    14-07-2006
    المشاركات
    14,327

    رد على: تعالوا شوفوا طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم واحلى

    تسلمين حبيبتي الف شكرويعطيك ربي الف عافيه...
    جدانامن عشاق البيتزا...
    والظاهران وصفتك لذيذه بااحفظهاللتجربه حبيبتي


    التعديل الأخير تم بواسطة بنوتة الحنان; 29-07-2007، الساعة 19:33
    لااشبه احداملك روح طفله وعقل راشده


  3. #3
    عضو فعال
    تاريخ التسجيل
    19-03-2007
    المشاركات
    41

    رد على: تعالوا شوفوا طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم واحلى

    بالهنا والشفا حبيبتى وانشاء الله حتعجبك وعندى وصفات لسة كتير لانى من هواة المطبخ




  4. #4
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية عسل دافي
    تاريخ التسجيل
    30-09-2005
    المشاركات
    11,995

    رد على: تعالوا شوفوا طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم واحلى

    واو يسلمووووووو يالغلااااااااا مين مابيحب البيتزااااااااا ننتظر وصفاتك انا بحب احتفظ حاليا عندي كم وصفه من كم منتدى بجرب برمضان اذا الله اراد وبشوف ايهم احلى

    وننتظر ابداعاتك في مجال الطبخ على احر من الجمر


    التعديل الأخير تم بواسطة عسل دافي; 30-07-2007، الساعة 02:58


موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 0 (0 من الأعضاء و 0 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك