منتدى عالم الحياة الزوجية

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 8 من 8
Like Tree0Likes

الموضوع: صناعة الخل من العنب

  1. #1
    عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    04-09-2008
    المشاركات
    23

    صناعة الخل من العنب

    السلام عليكم ورحمة الله اقدم لكم صناعة الخل من العنب 1- اعصر العنب و ضعه في زجاجة

    و اغلقه جيدا لمدة عام كامل ثم افتحه فيكون قد اصبح خلا ممتازا




  2. #2
    ِعضو محترف ومتميز الصورة الرمزية اسير الدموع
    تاريخ التسجيل
    17-11-2006
    المشاركات
    868

    رد على: صناعة الخل من العنب

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a-cad مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة الله اقدم لكم صناعة الخل من العنب 1- اعصر العنب و ضعه في زجاجة
    و اغلقه جيدا لمدة عام كامل ثم افتحه فيكون قد اصبح خلا ممتازا
    اخي الكريم اقدر فيك حرصك على الفائدة....
    ولكن ليست هذه الطريقة الصحيحة لخل العنب ..صحيح انه يوضع في زجاجه ولكنه لايغلق ولكن يغطى فقط بقماش اوشاش ليتجدد الهواء..فالهواء ضروري جدا حتى يتخلل العنب ويترك لمدة شهر او شهرين ثم يصفى ويصبح جاهز للاستعمال...
    ولكن اذا غلق لايتخلل وانما يتحول الى مركب اخر....

    وتقبل تحياتي ؛؛؛؛؛


    الزهر يذبل في العيون
    والعمر يادنياي تأكله السنون
    وغدا على نفس الطريق سنفترق
    ودموعنا الحيرى تثور.....وتختنق
    فشموعنا يوما أضاءت دربنا
    وغدا مع الأشواق فيها.. نحترق


  3. #3


  4. #4
    V.I.P الصورة الرمزية (المهاجر)
    تاريخ التسجيل
    06-01-2007
    المشاركات
    8,887

    رد على: صناعة الخل من العنب

    تحية ،،،،

    شكرا للمعلومة....
    للقسم الأنسب..


    6/1/2007
    6/1/2014
    ،،،،
    ،،،
    ،،
    ،
    .


  5. #5


  6. #6
    عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    04-09-2008
    المشاركات
    23

    Cool رد: صناعة الخل من العنب

    الاخ اسير الدموع شكرا لتدخلك من اجل الفائدة للجميع

    العنب يخمر مكشوف ويضاف اليه خمير الجعة ليتحول خلال ايام الى كحول بعد قياس درجة السكر و يجب ان تصل الى

    الصفر ثم يقطر ليصنع خمر وان فسد الخمر يعملون الى تحويله الى خل اى معظم الخل الموجود في الاسواق

    هو من اصل خمر فاسد 000 اما وضع العصير في زجاجة و اغلاقه بعد مدة اربعين يوما يتحول الى نبيذ نقي
    ولا يخلق في داخله الديدان واذا استمر الاغلاق ستة اشهر يتحول الى كحول و المدة بدقة تحكمها نسبة السكر في
    السائل والمكان الذي يتم فيه التخزين واسمرار الاغلاق الى مدة عام كامل يتحول الى خل نقي و فريد من نوعه
    وصحي تماما و خالي من اي نسبة كحول و اي اثار تعفن وذات نكهة ممتازة




  7. #7

    رد: صناعة الخل من العنب

    مشكور على المعلومات





    [COLOR="Blue"]
    ربى اشرح لى صدرى ويسر لى امرى
    [/COLOR]
    [COLOR="DarkOrange"]
    دعواتكم لى
    [/COLOR]


  8. #8
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية عازفه الدموع
    تاريخ التسجيل
    29-08-2008
    المشاركات
    1,748

    رد: صناعة الخل من العنب

    ميرسي على المعلومات


    ^
    ^
    [IMG]
    http://
    [/IMG]


+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 0 (0 من الأعضاء و 0 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك