منتدى عالم الحياة الزوجية

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد



+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 28
Like Tree0Likes

الموضوع: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

  1. #1
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    Thumbs up طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت



    طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    المقادير: نصف كيلو دقيق + ذرة ملح + ملعقه صغيرة سكر + قطعه خميرة بيرة بحجمـ عين الجمل + ملعقه كبيرة زبد أو سمن + كوب لبن أو ماء دافىء + بيضه

    الطريقه: يفركـ الدقيق مع ملعقه السمن أو الزبد حتى تختفى تماماً

    ترب البيضه وتضاف إلى الدقيق والزبد

    تدعكـ الخميرة مع ملعقه السكر حتى تسيل ثمـ يضاف إليها اللبن أو الماء الدافىء

    تتركـ حتى تتخمر ثمـ تضاف إلى الدقيق والبيض

    يعجن الخليط جيداً ثمـ يلت لتوزيع نبات الخميرة وتتركـ الخميرة حتى تخمر

    تشكل العجينه إلى قطع متساويه دائريه (العيش الكيزر) أو إلى دائرتين (دائرة صغيرة والآخرى كبيرة) وتوضع الصغيرة فوق الكبيرة مع الضغط فى نصف الدائرة الصغيرة لتثبيتها أو صب العجينه فى قالب كيكـ مدهون (عيش الصندوق) أو تشكل على شكل أسطوانه مع عمل شقوق على الوجه (العيش الفينو) حتى يخمر ويتضاعف حجمه

    ترص الوحدات فى صاج مدهون بالسمن ويدهن الوجه بالبيض المخفف باللبن أو
    بالماء والملح

    يزج الصاج أو القالب فى فرن حار جداً حتى ينضج



    ~ تـــــحيــــــاتــــــى لــــــكـــــمــ ~




  2. #2
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية خزامى الرياض
    تاريخ التسجيل
    16-02-2008
    المشاركات
    5,345

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اممممممممم روعه طبق لذيذ يعطيك العافيه ..


    لا اله الا الله الملك الحق المبين..
    اللهم اصلح لي نيتي وذريتي ..
    استغفر الله العظيم الى ان ترضى ..
    سبحان الله وبحمده ..سبحان الله العظيم...
    *..اهـــ الحنين ـــات ..*


    [/img]


  3. #3
    عضو نادي الألف
    تاريخ التسجيل
    16-04-2008
    المشاركات
    2,002

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    يسلموووو ياعسل




  4. #4
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خزامى الرياض مشاهدة المشاركة
    اممممممممم روعه طبق لذيذ يعطيك العافيه ..
    الله يعافيكى أختى.. انشاالله تستفيدى




  5. #5
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *حورية البحر* مشاهدة المشاركة
    يسلموووو ياعسل
    الله يسلمكـ يـاسكر.. تحياتى لكى




  6. #6

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    وااااااااااااااو تسلمى رومانسيه حبيبتى
    دمتى بكل ود غاليتى
    لا تحرمينا من جديدك




  7. #7

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    واوووووووووو
    خطيرة
    تسلم الايادى





    [COLOR="Blue"]
    ربى اشرح لى صدرى ويسر لى امرى
    [/COLOR]
    [COLOR="DarkOrange"]
    دعواتكم لى
    [/COLOR]


  8. #8
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعــــــــــ الكروان ــــــــــاء مشاهدة المشاركة
    وااااااااااااااو تسلمى رومانسيه حبيبتى
    دمتى بكل ود غاليتى
    لا تحرمينا من جديدك
    الله يسلمكـ حبيبتى.. شكراً عالتثبيت




  9. #9
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نغ___حياتى __م مشاهدة المشاركة
    واوووووووووو
    خطيرة
    تسلم الايادى
    الله يسلمكـ نغومـ .. بالعافيه




  10. #10


  11. #11
    عضو فعال
    تاريخ التسجيل
    03-02-2009
    المشاركات
    46

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    يسلمووو


  12. #12
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة رورو مشاهدة المشاركة
    تسلم الايادي حبيبتي
    الله يسلمكـ أختى.. شكراً لمروركـ




  13. #13
    عضوونادي الالف
    تاريخ التسجيل
    07-02-2008
    المشاركات
    24,375

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انجولينا مشاهدة المشاركة
    يسلمووو
    الله يسلمكـ عزيزتى.. شكراً لكـ ِ




  14. #14


  15. #15
    ِعضو محترف ومتميز الصورة الرمزية بنوته بكر
    تاريخ التسجيل
    06-12-2008
    المشاركات
    580

    رد: طريقه عمل العيش الكيزر و الصندوق وغيرهما فى البيت

    يسلموووووووو




    من خلقني الله وانا ماشوف الناس قدي
    ماهو غرور اقولها للاحاطه
    اذا بغيت ارقى واعدي اعدي
    ماحتاج اسوي في طريقي اماطه
    مااذكر اني قلت لك كان ودي
    اللي ابيه اجيبه بكل بساطه


+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 0 (0 من الأعضاء و 0 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك