منتدى عالم الحياة الزوجية

هذا المنتدى خاص بالمتزوجين والمقبلين على الزواج وهو أحد مواقع شبكة منتديات !Yahoo مكتوب. ، انضم الآن واكسب المعرفة من أهل الاختصاص واعرض مشاركاتك و تعرف على اصدقاء جدد



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 12 من 12
Like Tree0Likes

الموضوع: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

  1. #1
    VIP الصورة الرمزية الصابرة السعيدة
    تاريخ التسجيل
    09-06-2009
    المشاركات
    5,966

    فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    فوائد جنين القمح




    * جنين القمح وجبة مشبعة :

    إن جنين القمح يحتوى على 18% ألياف لذا فإن شرب الماء بعد تناول جنين القمح يعطى إحساسا بالامتلاء ولذلك فان تناول ملعقة كبيرة قبل الأكل ب 10 دقائق مع كوب ماء يعطى أحساسا بالامتلاء .

    * جنين القمح يقلل امتصاص الجلوكوز والدهون:

    بما أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف فإنه يعمل على امتصاص الجلوكوز ويحول الألياف إلى مركبات نافعة في القولون لتعالج الإمساك .

    * جنين القمح يساعد على احتراق الدهون:

    حيث يحتوى على المنشطات الكبدية مثل الاينزتول ومجموعة فيتامين (ب) المركب التي تجعل الكبد في صورة طيبة - جنين القمح يحتوى على كل القيم الغذائية: فهو يحتوى على البروتينات والفيتامينات وقليل من الكربوهيدرات والأحماض الدهنية . فهو يساعد على التخلص من تراكم الدهون في الجسم لاحتوائه على حمض اللينوليك .

    * جنين القمح يخفض الكولسترول :


    يحتوى على حمض اللينوليك الذي له تأثير جيد في تخفيض كولسترول الجسم .

    * جنين القمح يساعد على إنتاج مركبات مضادة للسرطان :
    حيث أن تمثيل الجلكتومنان في الأمعاء بواسطة بكتريا الأمعاء والقولون يولد مركبات ذات تأثير للإصابة بالسرطان. ولذالك فأن جنين القمح يحتوى على نسبة كبيرة من هذه المقاومات الكيميائية ومضادات الأكسدة مثل البيتاكارتين والتوكوفرول وحمض الاسكوربيك.


    * جنين القمح وأمراض القلب :

    أكدت أبحاث مستشفى نورثيك وجامعة بوسطن ان كمية ضئيلة من فيتامين (b) أو التوكوفيرول تحد من إصابات الذبحة الصدرية.

    * جنين القمح وأمراض الكبد:

    نظرا لاحتواء جنين القمح على كل احتياجات الكبد في صورة طبيعية فأنة يحمى الكبد من التحولات السرطانية لذا يعتبر جنين القمح هام جدا لمرضى الكبد الفيروسي والالتهابات الكبدية وتدهن الكبد.

    * جنين القمح للرياضيين :

    منشط فوق مستوى التحليلات لأنه طبيعي، تناول 6 ملاعق كبيرة لكي تحصل على القوة – الرشاقة – النشاط ولا يوجد أعراض جانبية .

    * جنين القمح وهشاشة العظام :

    جنين القمح يعتبر إضافة ممتازة للوقاية وعلاج هشاشة العظام فمن المعروف أن الكالسيوم كي يمتص جيدا لابد من توافر وسط حمضي مع تواجد بروتين وكذلك فيتامين (ج) يعتبر عنصرا هاما للامتصاص فإذا توفرت وجبة من الزبادي مضافا إليها جنين القمح يوميا هذا يعنى أننا حصلنا على كالسيوم الزبادي وكذا كالسيومجنين القمح وكذالك بروتين الزبادي وبروتين جنين القمح.

    طريقة استعمال جنين القمح:

    ملعقة كبيرة قبل الأكل 3 مرات يوميا مع نظام غذائي متوازن أو إضافة 2 ملعقة كبيرة على كوب الزبادي صباحا ومساء يعتبر غذاء كامل واقيا من مشاكل السكر والضغط والكولسترول ومشاكل الكبد

    معلومــــات عامـة عن " جنين القمح "

    جنين القمح أغنى مكونات حبة القمح بالمعادن والفيتامينات
    جنين القمح او ما يعرف برشيم القمح هو الجزء الاسفل من حبة القمح ولا يرى بالعين المجردة الا بصعوبة جداً ولكن يظهر ذلك جلياً اذا رطبت الحبة بالماء، ووزنه يقدر بحوالي 4% من وزن الحبة. ويعتبر الرشيم (جنينالقمح) اغنى مكونات حبة القمح بالمعادن والفيتامينات.

    اين يوجد جنين او رشيم القمح؟
    يوجد جنين القمح بين الاندوسبيرم وطبقة النخالة في الاتجاه المعاكس للشق الداخي للحبة، ويفصل من الدقيق خلال عملية الطحن في مطاحن السلندرات وهو مطلوب تجارياً بثمن مرتفع في الدول المتقدمة. ولقد عرف الاوروبيون والامريكيون القيمة التغذوية والصحية لجنين القمح قبل غيرهم من الامم ولذلك قاموا بفصله من بذور القمح في مطاحن السلندرات الحديثة واصبح منتجاً قائماً بذاته يباع بثمن مرتفع حيث اصبح ثمن الكيلوجرام من زيت جنين القمح 300جنيه.

    ما هي المحتويات الكيميائية لجنين القمح؟
    يحتوي جنين القمح على نسبة عالية جداً من الفيتامينات واهمها الثيامين (فيتامين ب1) والريبوفلافين (فيتامين ب2) والنياسين (فيتامين ب5) وفيتامين ه (E) والبنتوثيانيك (فيتامين ب3)، وحمض الفوليك وفيتامين ب 6وفيتامين أ كما يحتوي على البروتين بنسبة 30% ودهن بنسبة 7% ومواد كربوهيدراتية بنسبة 43% سعرات حرارية بمعدل 390ك.كالوري وحديد بنسبة 7كلجم ومغنسيوم 180ملجم وفوسفور 1000ملجم وكالسيوم 50ملجم وزنك 12ملجم.

    كيف نحصل على جنين القمح؟

    يباع جنين القمح في محلات الاغذية التكميلية لكن بامكان كل شخص
    تحضيره في منزله حسب الطريقة التالية:تؤخذ كمية من بذور القمح وتغسل جيداً ثم تنقع في الماء لمدة ساعتين او ثلاث ثم تفرد في صحن كبير ويوضع فوقها قماش نظيف او قطعة مفرودة من القطن معقم مبلل بالماء ويترك الصحن في مكان رطب مدة يومين او ثلاثة وعندما يظهر الجنين تحت القشرة تغسل البذور وتكون حينئذ جاهزة للاكل ويجب ان تحفظ بعيداً عن الضوء واذا كان الطعم فيه حرارة فاغسل البذور المنبتة مرة ثانية بالماء.


    //




  2. #2


  3. #3


  4. #4
    VIP الصورة الرمزية الصابرة السعيدة
    تاريخ التسجيل
    09-06-2009
    المشاركات
    5,966

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الكويت مشاهدة المشاركة
    تسلم ايدك
    الله يسلم ها الطلة




  5. #5


  6. #6
    V.I.P الصورة الرمزية بسمة امل (:
    تاريخ التسجيل
    30-07-2009
    المشاركات
    13,176

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    يسلموا صبورتي موجود و بكثرة لاكن قلة من يعرف فوائده




    تمر الأيــــام تلو الأيــــام ... وتمضي الشهور تلو الشهور ...
    وأنا انتظر .. وأعلم يقينا من الله أنك ستأتي ،، حتى وإن طال الإنتظار




  7. #7
    VIP الصورة الرمزية الصابرة السعيدة
    تاريخ التسجيل
    09-06-2009
    المشاركات
    5,966

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة امل (: مشاهدة المشاركة
    يسلموا صبورتي موجود و بكثرة لاكن قلة من يعرف فوائده
    الله يسلمك




  8. #8
    عضو نادي الألف الصورة الرمزية صاحب الظـل الطـويل
    تاريخ التسجيل
    14-07-2006
    المشاركات
    22,723

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    راااااااااااااااااااااااااااااااق لي ..

    في ذاكرتنا الكثير من المعرفات التي مرت عليها .. منها من علق بالذاكرة ..
    ومنها من مر مرور الكرام .. والكثير من الشخصيات التي تأثرنا بها ..
    تركت بصماتها ورحلت .. يجرنا الحنين اليها .. سقتنا من كأس المحبة والمودة والألفة ..
    ظلت الذكريات تحوم حولنا .. وظل الوله مادة غنية نتجرعها كل يوم أيا كانوا ..
    عرفناهم أم عشقناهم أم قرأنا لهم أم استمعنا اليهم أم سمعنا بهم ..


  9. #9
    مشرفة عالم المتزوجين الصورة الرمزية حكآيه مآت رآويهآ
    تاريخ التسجيل
    07-07-2010
    المشاركات
    26,041

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    مشكورة


    بعض الكلآم تصمت على الرد عليه .. لتدع الآيام تجيب عنكـ دون أن تنطق بحرف ..!"


  10. #10
    VIP الصورة الرمزية الصابرة السعيدة
    تاريخ التسجيل
    09-06-2009
    المشاركات
    5,966

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لـأ إحسآسـي حكـآيه مشاهدة المشاركة
    مشكورة
    الشكر لله اختي




  11. #11
    مراقبةالمنتديات الطبية الصورة الرمزية yhsan.hassan
    تاريخ التسجيل
    29-11-2012
    المشاركات
    1,659

    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    شكرا على النصائح




  12. #12
    مشرفة المقبلين على الزواج الصورة الرمزية ليتني همك2
    تاريخ التسجيل
    04-01-2013
    المشاركات
    3,606



    رد: فوائد جنين القمح ( رشيم القمح)

    شــكــ وبارك الله فيك ــرا .ولك مني أجمل تحية

    على اللإفادءة


    حينما يتعمد آلآخرين فهمك بطريقة خآطئه
    لآترهق نفسك بآلتبرير !
    فقط ..[ آدر ظهرك وآستمتع بآلحيآة ] .. ’’


+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 0 (0 من الأعضاء و 0 زائر)

     

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك